Рецепт Суп-пюре красная чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре красная чечевица

Бульон куриный 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, тушеное 0 г
Чечевица, розовая 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 4 г
Вода 2500 г
Свинина, вырезка 260 г
Сельдерей (Пассерование) 150 г
Перец сладкий вяленый/сушеный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре красная чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.1% 1949 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.9% 3369 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.8% 1176 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.5% 2640 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 37.7% 523 г
альфа Каротин 1.086 мкг ~
бета Каротин 1.056 мг 5 мг 21.1% 41.7% 473 г
бета Криптоксантин 11.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 23.5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 3% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 6.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 16.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 22.818 мкг 400 мкг 5.7% 11.3% 1753 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 38.58 мг 90 мг 42.9% 84.8% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 3.2% 6356 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11416 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5978 мг 20 мг 3% 5.9% 3346 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.54 мг 2500 мг 6.1% 12.1% 1628 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5672 г
Кремний, Si 4.683 мг 30 мг 15.6% 30.8% 641 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 7.1% 2745 г
Натрий, Na 94.17 мг 1300 мг 7.2% 14.2% 1380 г
Сера, S 44.42 мг 1000 мг 4.4% 8.7% 2251 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 13.4% 1463 г
Хлор, Cl 135.42 мг 2300 мг 5.9% 11.7% 1698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 11.9% 1668 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2% 9804 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 28.3% 699 г
Литий, Li 13.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 20.9% 941 г
Медь, Cu 150.18 мкг 1000 мкг 15% 29.6% 666 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 12.1% 1649 г
Никель, Ni 2.672 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53922 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 83.83 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4772 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 8.9% 2242 г
Цинк, Zn 0.6159 мг 12 мг 5.1% 10.1% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.338 мг ~
Кампестерол 0.529 мг ~
Стигмастерол 0.353 мг ~
бета Ситостерол 4.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре красная чечевица составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 472 гр (238.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА

Суп-пюре красная чечевица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином C - 42,9 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 15 %

Чем полезен Суп-пюре красная чечевица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре красная чечевица, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре красная чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги