Рецепт Боины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боины

Яичный белок куриный 75 г
Подсолнечное масло 2 г
Яйцо 54 г
Молоко Безлактозное 1,8% 234 г
Мука Пшеничная 174 г
Вода 109 г
Вода 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.3% 1333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.4% 1141 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2769 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.118 мкг 400 мкг 338983 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6658 г
Витамин РР, НЭ 0.3219 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6213 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.31 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 15328 г
Кальций, Ca 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.3% 33613 г
Натрий, Na 20.48 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6348 г
Сера, S 20.29 мг 1000 мг 2% 1.7% 4929 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.3% 27586 г
Хлор, Cl 18.78 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 5.72 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17483 г
Молибден, Mo 0.795 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 8805 г
Селен, Se 2.146 мкг 55 мкг 3.9% 3.3% 2563 г
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17475 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.0248 мг 12 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.572 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~

Энергетическая ценность Боины составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боины, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты