Рецепт Малиновый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Малиновый пирог
| Овсяная мука (Запекание) | 165 г |
| Миндаль бланшированный | 65 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Семена льна | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло кокосовое | 55 г |
| Малина (Варка без слива) | 400 г |
| Тапиока, сухая | 10 г |
| Крахмал кукурузный | 0 г |
| Кукурузный сироп, светлый | 10 г |
| Миндаль бланшированный | 35 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 75 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Корица | 2 г |
| Масло кокосовое | 30 г |
Способ приготовления
http://www.yummly.com/recipe/Vegan-and-Gluten-Free-Raspberry-Crumble-Tart-1007140?unitType=metric
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Малиновый пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.5 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.8% | 938 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 10.8% | 246 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 4.3% | 612 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 7.3% | 364 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7262 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 0.5% | 5028 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 2.7% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.3% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 0.9% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.746 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 1.7% | 1571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.346 мг | 15 мг | 29% | 7.7% | 345 г |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.409 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.086 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3617 мг | 20 мг | 11.8% | 3.1% | 847 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.25 мг | 2500 мг | 13.1% | 3.5% | 766 г |
| Кальций, Ca | 83.65 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.2% | 1195 г |
| Магний, Mg | 92.33 мг | 400 мг | 23.1% | 6.2% | 433 г |
| Натрий, Na | 182.59 мг | 1300 мг | 14% | 3.7% | 712 г |
| Сера, S | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10091 г |
| Фосфор, P | 214.8 мг | 800 мг | 26.9% | 7.2% | 372 г |
| Хлор, Cl | 267.81 мг | 2300 мг | 11.6% | 3.1% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.487 мг | 18 мг | 13.8% | 3.7% | 724 г |
| Кобальт, Co | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.2% | 829 г |
| Марганец, Mn | 0.4701 мг | 2 мг | 23.5% | 6.3% | 425 г |
| Медь, Cu | 263.7 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 7% | 379 г |
| Молибден, Mo | 9.043 мкг | 70 мкг | 12.9% | 3.4% | 774 г |
| Селен, Se | 0.85 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6471 г |
| Фтор, F | 1.71 мкг | 4000 мкг | 233918 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6164 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 16.36 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.214 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.886 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.765 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.428 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.967 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.829 г | min 16.8 г | 34.7% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.784 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Малиновый пирог составляет 375,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 375.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 22.8 г | -% | |
| Углеводы | 35.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.5 г | -% | |
| Вода | 31.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ
Малиновый пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 29 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 13,1 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 26,9 %, хлором - 11,6 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 23,5 %, медью - 26,4 %, молибденом - 12,9 %
Чем полезен Малиновый пирог
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Дрожжи "Экко"КМ
- пирог я клубникой
- Творожный маффин
- блины
- Fruit&Fit
- мёд
- Чай с сахаром
- греческий йогурт 150 г
- Фрикадельки
- хлебцы рисовые
- Пицца куриная
- жучкисо сгущенкой
- Гречневая каша
- Овсянная каша
- Цикорий с молоком 0,5%
- Чай с молоком 0,5%
- Белый йогурт (обезжиренный)
- Овсяная каша на молоке
- салат с черемшой
- Ряженка 2,5%
- Творог до 2%
- Мёд цветочный
- Овощная смесь от 20.05.15
- Зелёное яблоко (без кожуры)
- говядина тушеная с морковью
- Банан
- Грецкий орех (2 половинки)
- Филе индейки (отварное)
- суп из сайры
- Блинчики из ржаных отрубей
- Мука ржаная хлебопекарная обдирная "Кудесница"
- Творог зерненый 1,8%
- пицца 1
- Салат сельдерей морская пекинка
- Рис с овощами и курицей
- Хром
- пломбир
- овсяный скраб
- Аспаркам
- Крабовые котлетки
- треска в овощах
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Шоколад Bounty
- Котлеты куриные
- солёные помидоры
- печенье Юбилейное земляничное
- овсяная каша с куриным филе в мультиварке
- Суп с килькой в томате
- Килька в томате
- Timi. Сливки-банан
- оладьи из дрожжевого теста
- йогурт нежный кампина
- Овсянка на воде
- био-кефир
- Творог обезжиренный
- Чай черный с сахаром
- острый салат
- батончик черника с лютеином
- оладьи манно-овсянные
- сыр плавленый Дружба
- Фасоль
- Картофель тушеный с говядиной
- Сыр Адыгейский с зеленью
- Отруби пшеничные желтые
- Полента крестьянская Леовит
- Салас с помидорами и листовым салатом
- Суп-пюре из помидоров по-тоскански Леовит
- Щи из свежей капусты
- казы конская
- гречневая каша с оващами
- Рис по-болгарски
- мд2
- Круассан с сыром
- Хлеб столичный подовый нарезной
- кит.макароны
- Сервелат коньячный Микоян 500 гр. батон
- Болонез
- Хлеб без дрожжей Адал ас
- творог обережье 5%
- Алфавит спорт зеленая
- Сыр сливочный Углич
- завитушки с творогом
- Сыр Домашний
- Йогурт Даниссимо Клубника-Банан
- Хлебцы для хорошего настроения
- Наполнитель "курица" для блина (проспект)
- Ряженка
- Йогурт фрутис 0,1%
- Батончик Фитнес с цельными злаками и шоколадом
- Салат капуста, огурец с йогуртом
- наполнитель малина
- Сардельки подкопчённые
- Батончик с целнозерновыми злаками и клубникой
- Фасоль с шампиньонами
- Батончик с черносливом
- Батончик фенхель с зеленым чаем
- запеканка творожная
- батончик с черникой
- ватрушка с творогом
- молоко 0,5%
Метки: Как приготовить Малиновый пирог, калорийность 375,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
