Рецепт Малиновый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый пирог

Овсяная мука (Запекание)	165 г
Миндаль бланшированный	65 г
Сахар песок	15 г
Семена льна	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло кокосовое	55 г
Малина (Варка без слива)	400 г
Тапиока, сухая	10 г
Крахмал кукурузный	0 г
Кукурузный сироп, светлый	10 г
Миндаль бланшированный	35 г
Овсяная мука (Запекание)	75 г
Сахар песок	20 г
Корица	2 г
Масло кокосовое	30 г

Способ приготовления

http://www.yummly.com/recipe/Vegan-and-Gluten-Free-Raspberry-Crumble-Tart-1007140?unitType=metric

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	375.5 ккал	1684 ккал	22.3%	5.9%	448 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	2.8%	938 г
Жиры	22.8 г	56 г	40.7%	10.8%	246 г
Углеводы	35.8 г	219 г	16.3%	4.3%	612 г
Пищевые волокна	5.5 г	20 г	27.5%	7.3%	364 г
Вода	31.3 г	2273 г	1.4%	0.4%	7262 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.9 мкг	900 мкг	2%	0.5%	5028 г
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	0.6%	4587 г
бета Криптоксантин	0.369 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.077 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	2.7%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	2.3%	1132 г
Витамин В4, холин	8.62 мг	500 мг	1.7%	0.5%	5800 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	0.9%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин В9, фолаты	11.746 мкг	400 мкг	2.9%	0.8%	3405 г
Витамин C, аскорбиновая	5.73 мг	90 мг	6.4%	1.7%	1571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.346 мг	15 мг	29%	7.7%	345 г
бета Токоферол	0.05 мг	~
гамма Токоферол	0.409 мг	~
дельта Токоферол	0.034 мг	~
Витамин Н, биотин	1.086 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4604 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.3617 мг	20 мг	11.8%	3.1%	847 г
Ниацин	0.603 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	326.25 мг	2500 мг	13.1%	3.5%	766 г
Кальций, Ca	83.65 мг	1000 мг	8.4%	2.2%	1195 г
Магний, Mg	92.33 мг	400 мг	23.1%	6.2%	433 г
Натрий, Na	182.59 мг	1300 мг	14%	3.7%	712 г
Сера, S	9.91 мг	1000 мг	1%	0.3%	10091 г
Фосфор, P	214.8 мг	800 мг	26.9%	7.2%	372 г
Хлор, Cl	267.81 мг	2300 мг	11.6%	3.1%	859 г
Микроэлементы
Бор, B	114.3 мкг	~
Железо, Fe	2.487 мг	18 мг	13.8%	3.7%	724 г
Кобальт, Co	1.207 мкг	10 мкг	12.1%	3.2%	829 г
Марганец, Mn	0.4701 мг	2 мг	23.5%	6.3%	425 г
Медь, Cu	263.7 мкг	1000 мкг	26.4%	7%	379 г
Молибден, Mo	9.043 мкг	70 мкг	12.9%	3.4%	774 г
Селен, Se	0.85 мкг	55 мкг	1.5%	0.4%	6471 г
Фтор, F	1.71 мкг	4000 мкг			233918 г
Цинк, Zn	0.6164 мг	12 мг	5.1%	1.4%	1947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.043 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.383 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.23 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.033 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.158 г	~
Аспарагиновая кислота	0.424 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.23 г	~
Глутаминовая кислота	0.803 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	10.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	16.36 мг	~
Кампестерол	1.214 мг	~
Стигмастерол	0.3 мг	~
бета Ситостерол	29 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	11.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.886 г	~
10:0 Каприновая	0.765 г	~
12:0 Лауриновая	5.428 г	~
14:0 Миристиновая	1.967 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.47 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.345 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.829 г	min 16.8 г	34.7%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.784 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.384 г	от 11.2 до 20.6 г	21.3%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.327 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Малиновый пирог составляет 375,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	375.5 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	22.8 г	-%
	Углеводы	35.8 г	-%
	Пищевые волокна	5.5 г	-%
	Вода	31.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ

Малиновый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 13,1 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 26,9 %, хлором - 11,6 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 23,5 %, медью - 26,4 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Малиновый пирог

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Малиновый пирог, калорийность 375,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-14

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-04-08

Калорийность: 1052 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат кабачок перец цветная капуста

Автор Татьяна. Худею.

20.1

0.1

3.9

Курица с грибами в сливочном соусе

Печенье из геркулеса, яблок с черносливом и курагой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе