Рецепт Суп из овощей и говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из овощей и говядины

Говядина 1 кат. 158 г
Вода водопроводная, городская 1884 г
Морковь 71 г
Картофель 299 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 278 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из овощей и говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.4% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.2% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 16.4% 2410 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 26% 1538 г
альфа Каротин 2.067 мкг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 30.4% 1309 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.4% 6429 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 5.6% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 14.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.544 мкг 400 мкг 2.1% 8.4% 4682 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 20.4% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 36.4% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 4.4% 8772 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 24272 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 29.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.7593 мг 20 мг 3.8% 15.2% 2634 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.17 мг 2500 мг 4.4% 17.6% 2269 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 4% 9766 г
Кремний, Si 6.217 мг 30 мг 20.7% 82.8% 483 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 7.6% 5398 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 13670 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 8% 4968 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 12% 3320 г
Хлор, Cl 11.58 мг 2300 мг 0.5% 2% 19862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 19.17 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 8% 4986 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13514 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 40.8% 980 г
Литий, Li 8.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 11.2% 3534 г
Медь, Cu 38.59 мкг 1000 мкг 3.9% 15.6% 2591 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 12% 3337 г
Никель, Ni 1.219 мкг ~
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17081 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 65.29 мкг 4000 мкг 1.6% 6.4% 6127 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 13.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 9.6% 4131 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.432 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из овощей и говядины составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ОВОЩЕЙ И ГОВЯДИНЫ

Суп из овощей и говядины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,7 %

Чем полезен Суп из овощей и говядины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из овощей и говядины, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из овощей и говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги