Рецепт Сырники с протеином 07.12.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с протеином 07.12.2024

Мягкий творог [Минская марка] 209 г
Соевый протеиновый изолят 37 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Творог мягкий 0,1% [Савушкин] 122 г
Творог мягкий 5% [Савушкин] 59 г
Мак, семя 9 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 9 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с протеином 07.12.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11.3% 466 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.8% 538 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2% 2704 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2426 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.3% 1216 г
Витамин В4, холин 58.55 мг 500 мг 11.7% 6.2% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 30.242 мкг 400 мкг 7.6% 4% 1323 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 9% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4732 г
Витамин Н, биотин 5.156 мкг 50 мкг 10.3% 5.4% 970 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0353 мг 20 мг 10.2% 5.4% 983 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.19 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2399 г
Кальций, Ca 103 мг 1000 мг 10.3% 5.4% 971 г
Кремний, Si 1.255 мг 30 мг 4.2% 2.2% 2390 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 3.2% 1643 г
Натрий, Na 109.27 мг 1300 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Сера, S 172.94 мг 1000 мг 17.3% 9.2% 578 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 11.5% 460 г
Хлор, Cl 64.95 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2538 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 11.1% 478 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.3399 мг 2 мг 17% 9% 588 г
Медь, Cu 205.38 мкг 1000 мкг 20.5% 10.8% 487 г
Молибден, Mo 5.604 мкг 70 мкг 8% 4.2% 1249 г
Никель, Ni 1.541 мкг ~
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 13.074 мкг 55 мкг 23.8% 12.6% 421 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 63.86 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6264 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.6622 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1812 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.367 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.711 г ~
Лейцин 1.222 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.716 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 3.166 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 2.594 г ~
Пролин 1.078 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.985 г от 4.7 до 16.8 г 21% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.866 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.458 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 2.801 г ~
14:0 Миристиновая 1.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с протеином 07.12.2024 составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ПРОТЕИНОМ 07.12.2024

Сырники с протеином 07.12.2024 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B12 - 17 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 17 %, медью - 20,5 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Сырники с протеином 07.12.2024

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с протеином 07.12.2024, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с протеином 07.12.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы