Рецепт Кекс с заливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с заливкой

Маргарин сливочный 80 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1.5 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Слива (садовая) (Запекание) 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 60 г
Кукурузный крахмал 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с заливкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.8% 2054 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.6% 427 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 5.8% 642 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 39.99 мг 500 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.73 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6981 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.333 мг 15 мг 15.6% 5.8% 643 г
Витамин Н, биотин 2.708 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1846 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0517 мг 20 мг 5.3% 2% 1902 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.01 мг 2500 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2391 г
Кремний, Si 1.652 мг 30 мг 5.5% 2% 1816 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4264 г
Натрий, Na 134.97 мг 1300 мг 10.4% 3.8% 963 г
Сера, S 33.13 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3018 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 2.4% 1544 г
Хлор, Cl 105.37 мг 2300 мг 4.6% 1.7% 2183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.4 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2% 1805 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3555 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 5.1% 723 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1590 г
Медь, Cu 66.95 мкг 1000 мкг 6.7% 2.5% 1494 г
Молибден, Mo 6.467 мкг 70 мкг 9.2% 3.4% 1082 г
Никель, Ni 5.886 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 3.016 мкг 55 мкг 5.5% 2% 1824 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28031 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1923 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 1% 3567 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.382 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.893 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 1.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.316 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кекс с заливкой составляет 270,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЗАЛИВКОЙ

Кекс с заливкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Кекс с заливкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с заливкой, калорийность 270,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с заливкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы