Войти

Рецепт Салат из свежих овощей ОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей ОЕ

Авокадо 70 г
Руккола 30 г
Оливковое масло 15 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей ОЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 16.9% 475 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.4% 769 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 2.9% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 5.1% 1563 г
альфа Каротин 7.814 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 7.2% 1109 г
бета Криптоксантин 9.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 584.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2647 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 8.3% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 39.907 мкг 400 мкг 10% 8% 1002 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 13.1% 614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.578 мг 15 мг 10.5% 8.4% 951 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.107 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 20% 401 г
Витамин РР, НЭ 0.841 мг 20 мг 4.2% 3.4% 2378 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.49 мг 2500 мг 12.9% 10.3% 775 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 2.4% 3331 г
Кремний, Si 2.791 мг 30 мг 9.3% 7.5% 1075 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 3.2% 2500 г
Натрий, Na 13.16 мг 1300 мг 1% 0.8% 9878 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6373 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 4.1% 1970 г
Хлор, Cl 26.51 мг 2300 мг 1.2% 1% 8676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2799 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 22.4% 358 г
Литий, Li 13.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 6.3% 1281 г
Медь, Cu 123.63 мкг 1000 мкг 12.4% 9.9% 809 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2150 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15363 г
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34542 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3270 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.448 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.628 мг ~
Стигмастерол 0.651 мг ~
бета Ситостерол 31.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.816 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.865 г min 16.8 г 46.8% 37.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.557 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей ОЕ составляет 124,7 кКал.

  • Порция = 108 гр (134.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ОЕ

Салат из свежих овощей ОЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином K - 24,9 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 27,9 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Салат из свежих овощей ОЕ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей ОЕ, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей ОЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Орех запеченный со специями
Автор iluevi
371.7
16.8
33.4
0.8
3
2 11
Рагу из фарша с овощами
Автор Анастасия Миронова
181.5
14.7
11.6
3.7
5
0 0
Вареная колбаса домашняя
Автор iluevi
135.9
14.1
8.1
1
2
1 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 154
Mariа_?
31-05-2025
Дневник питания за 31.05.2025
Всем бобра) сегодня у меня выходной. В 5 утра меня...
15 61
ната М
29-05-2025
Попосила мужа сходить к овощному лотку - узнать це...
3 71
Лучшие рационы
Алёна Прекрасная
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
Витамины и минералы: 100%
Алёна Прекрасная
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
Витамины и минералы: 100%
Maximus Otto
2025-06-03
Калорийность: 1374 кКал
Витамины и минералы: 89%