Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах | 3 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2% | 2333 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 9.2% | 505 г |
| Углеводы (общие) | 38.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4052 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 24.28 мг | 500 мг | 4.9% | 2.3% | 2059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.974 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.453 мг | 15 мг | 9.7% | 4.5% | 1032 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.4869 мг | 20 мг | 7.4% | 3.4% | 1345 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.15 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8382 г |
| Кремний, Si | 1.979 мг | 30 мг | 6.6% | 3.1% | 1516 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Натрий, Na | 3.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40498 г |
| Сера, S | 34.92 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2864 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 519.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 1.6% | 2835 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.7% | 1263 г |
| Марганец, Mn | 0.2853 мг | 2 мг | 14.3% | 6.6% | 701 г |
| Медь, Cu | 51.04 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.4% | 1959 г |
| Молибден, Mo | 7.01 мкг | 70 мкг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Никель, Ni | 1.089 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.659 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.2% | 2068 г |
| Титан, Ti | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.43 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6407 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3551 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.215 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 216 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 216 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 43.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 56.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ
Оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 14,3 %
Чем полезен Оладьи
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб из зелёной гречки
- Лаваш БКК тонкий
- Овсяноблин на кефире
- Салат «Оливье»
- Чиа
- Запеканка творожная с черникой Вкусвилл
- Ветчина с индейкой [Империя вкуса]
- Resource optimum
- Плов вегетарианский
- Салат с ветчиной
- Блины на сливках
- Салат с яйцом и лососем
- Салат айсберг
- Хлебцы кукурузно-рисовые с киноа, льном и розмарином
- Гуакомолле
- Protein BeneFit шоколад
- Огурец маринованный
- Виноград сушёный коричневый
- Шпинатный блин
- урбеч из семян льна
- Тхина суперсаль
- Греческий салат
- Витаминный салат
- Рулет куриный Праздничный
- Шоколад "Президент" молочный
- Морковный фреш
- Пшенная каша с тыквой
- Зразы с яйцом и сыром
- шоколад с арбузом Восхищение 100г
- Йогурт "Греческий Теос" с фруктовым наполнителем "Черника"
- Ежики из индейки
- Рыбка янтарная
- Кокосовая стружка
- Фруктово-злаковый батончик
- Гранола (пряничная)
- Запеченые куриные бедра с брокколи
- Ежики в белом соусе
- Рассольник
- Паста Тальятелле с лимонным цыпленком
- Травяной соус
- Творог "Брест-Литовск" 9%
- Каша дружба
- Камамбер
- Банановая гранола
- Хлеб бездрожжевой пшеничный
- Салат с крабовыми палочками 02.12.2024
- Борщ вег
- Яичница с овощами и курицей
- Картофельное пюре
- Рулет из кабачка 2.12.2024
- Жульен с шампиньонами и кремом из белых грибов
- Голубцы фаршированные говядиной
- грибы маринованые
- Печень куриная тушеная в сметане 02,12,24
- дорада
- Сырники
- Соус Цезарь
- Набор печенья "Для Угощения"
- Оливье с филе, без заправки Юлин
- Салат огурец, помидор, сметана
- Курица с картофелем
- Говядина с овощами
- Палтус запечённый с кабачком с приправой для рыбы
- Тыквенный крем-суп
- Мороженое Творожное Вкусвил (лакомка) 80гр.
- Котлеты с кабачками декабрь
- Стаканчик пломбир шоколадный с арахисом Вкусвил 80гр.
- Рыба Alaska Pollock Tenderloin
- Хлеб Гречишный Вкусвилл
- Nasi Goreng - Jeden Tag
- Булочки
- Багет «Рустикальный», Мистер Злак, 215 г
- Соус болньезе
- Котлеты рыбные по-старорусскому рецепту, «Уже Готово», 2 шт в наборе, 160 г
- Калорії
- Хачапури Ашан
- Сырники с бананом
- Хлеб тостовый ржаной magnum
- песто из вяленых помидоров
- Морская капуста (ламинария), консервированная
- Ролл Сяке Маки
- Магниевая вода негазированная
- Матча чай на молоке
- Арахисовая паста экстра без сахара
- Чиа завтрак
- Сендвич с говядиной
- Филе бедра
- Салат с куриными сердечками, морковью, луком и солёными огурцами
- Кекс с голубикой на овс муке
- Wheat biscuits
- Сыр творожный «воздушный» sveza с авокадо
- Филе грудки с перцем и кабачком тушеное
- галеты любятово
- Творог с фруктами
- Шуба
- Протеиновый кайф
- Печенье суфле батон протеиновое
- Салат с печенью трески
- Рыбацкий греческий суп
- Салат зелёный
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
