Рецепт Чиа пудинг на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг на кокосовом молоке

Чиа Семена [Житница Здоровья] 55 г
Кокосовое молоко 400 г
Клубника замороженная 200 г
Лимон 150 г
Куркума, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Орех Кедровый [Фермер Сухов] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.2% 471 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.9% 3590 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3047 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 6.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 12.702 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3149 г
Витамин C, аскорбиновая 17.9 мг 90 мг 19.9% 13.3% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12712 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4644 мг 20 мг 2.3% 1.5% 4307 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.75 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1399 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4782 г
Кремний, Si 0.367 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8174 г
Магний, Mg 27.92 мг 400 мг 7% 4.7% 1433 г
Натрий, Na 56.25 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2311 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29940 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 4.6% 1455 г
Хлор, Cl 73.89 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 7.6% 880 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4950 г
Литий, Li 1.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.5025 мг 2 мг 25.1% 16.7% 398 г
Медь, Cu 168.55 мкг 1000 мкг 16.9% 11.3% 593 г
Молибден, Mo 0.318 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 22013 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21154 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 1.84 мкг 4000 мкг 217391 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3526 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 9.263 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.731 г ~
10:0 Каприновая 0.583 г ~
12:0 Лауриновая 4.627 г ~
14:0 Миристиновая 1.828 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чиа пудинг на кокосовом молоке составляет 149,9 кКал.

  • Порция = 273 гр (409.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Чиа пудинг на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, железом - 11,4 %, марганцем - 25,1 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Чиа пудинг на кокосовом молоке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг на кокосовом молоке, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты