Рецепт Чиа десерт с грушевым пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа десерт с грушевым пюре

Семена чиа, сушеные 50 г
Изолят Горохового Белка [Evolution Food] 10 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 150 г
Детское питание, Фрукты, груши, пюре 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа десерт с грушевым пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.6% 1027 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.2% 509 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.5% 3712 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 19.5% 294 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 6.357 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6292 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 4.2% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1% 5515 г
Витамин Н, биотин 1.811 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2761 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1062 мг 20 мг 10.5% 6% 950 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.61 мг 2500 мг 6.9% 4% 1457 г
Кальций, Ca 162.89 мг 1000 мг 16.3% 9.4% 614 г
Магний, Mg 67.18 мг 400 мг 16.8% 9.6% 595 г
Натрий, Na 24.54 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5297 г
Сера, S 44.75 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2235 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 14.4% 398 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 1% 5650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 4.8% 1206 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3112 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Марганец, Mn 0.4879 мг 2 мг 24.4% 14% 410 г
Медь, Cu 193.04 мкг 1000 мкг 19.3% 11.1% 518 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 2.2% 2613 г
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Селен, Se 10.171 мкг 55 мкг 18.5% 10.6% 541 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.9986 мг 12 мг 8.3% 4.8% 1202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.232 г от 0.9 до 3.7 г 100% 57.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.257 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.705 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.182 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.83 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.046 г min 16.8 г 12.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.489 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 23%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.232 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.184 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа десерт с грушевым пюре составляет 174,3 кКал.

  • Порция = 280 гр (488 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ДЕСЕРТ С ГРУШЕВЫМ ПЮРЕ

Чиа десерт с грушевым пюре богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,3 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 25,1 %, марганцем - 24,4 %, медью - 19,3 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Чиа десерт с грушевым пюре

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа десерт с грушевым пюре, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа десерт с грушевым пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы