Рецепт Салатик Катюшин 30.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик Катюшин 30.11.24

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 115 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 230 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 140 г
Айсберг (салат кочанный) 80 г
Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Оливковое масло 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик Катюшин 30.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.7% 1302 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14% 1176 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.4% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 409.8 мкг 900 мкг 45.5% 75% 220 г
альфа Каротин 1.127 мкг ~
бета Каротин 2.513 мг 5 мг 50.3% 82.9% 199 г
бета Криптоксантин 4.377 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4091 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 3.3% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 22.319 мкг 400 мкг 5.6% 9.2% 1792 г
Витамин C, аскорбиновая 26.72 мг 90 мг 29.7% 48.9% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 9.4% 1761 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин К, филлохинон 115.9 мкг 120 мкг 96.6% 159.1% 104 г
Витамин РР, НЭ 0.5517 мг 20 мг 2.8% 4.6% 3625 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.77 мг 2500 мг 10.2% 16.8% 981 г
Кальций, Ca 53.25 мг 1000 мг 5.3% 8.7% 1878 г
Кремний, Si 17.362 мг 30 мг 57.9% 95.4% 173 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 10% 1635 г
Натрий, Na 16.93 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7679 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9058 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 8.1% 2041 г
Хлор, Cl 24.02 мг 2300 мг 1% 1.6% 9575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2736 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9934 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 13.7% 1199 г
Литий, Li 2.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 17.1% 960 г
Медь, Cu 77.83 мкг 1000 мкг 7.8% 12.9% 1285 г
Молибден, Mo 3.559 мкг 70 мкг 5.1% 8.4% 1967 г
Никель, Ni 2.845 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.537 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10242 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16750 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 8.7% 1887 г
Цинк, Zn 0.311 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.975 мг ~
Стигмастерол 0.065 мг ~
бета Ситостерол 4.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.683 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салатик Катюшин 30.11.24 составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК КАТЮШИН 30.11.24

Салатик Катюшин 30.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,5 %, бэта-каротином - 50,3 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 96,6 %, кремнием - 57,9 %

Чем полезен Салатик Катюшин 30.11.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик Катюшин 30.11.24, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик Катюшин 30.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы