Рецепт КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ.

Кокосовое молоко 30 г
Вода 110 г
Кленовый Сироп Органический [Now Foods] 5 г
Киви 30 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

1. Развести желатин в 20 мл воды. 2. Киви промыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками. 3. Выложить киви в блендер, залить 10-20 мл воды и пробить до однородного состояния, затем разделить на 2 части. 4. Кокосовое молоко смешать с 70 мл воды и немного нагреть (не доводить до кипения), снять с плиты. 5. В теплой молочной смеси развести набухший желатин, затем добавить кленовый сироп и перемешать. 6. Как молочная смесь немного остынет, добавить в нее 1 часть пюре из киви и перемешать. 7. Вторую часть пюре из киви выложить на дно стакана и залить сверху остывшей молочной смесью, накрыть крышкой. 8. Переставить в холодильник, через 6 часов десерт готов. 9. Подавать украсив долькой киви.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.4% 2714 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.9% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.3% 5214 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2589 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 30.17 мг 90 мг 33.5% 58% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 9.7% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5916 мг 20 мг 3% 5.2% 3381 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.69 мг 2500 мг 3.5% 6.1% 2884 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3139 г
Кремний, Si 2.167 мг 30 мг 7.2% 12.5% 1384 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31785 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 39841 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Хлор, Cl 8.69 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7.1% 2432 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 2.9% 5988 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 12.8% 1350 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 17.8% 973 г
Молибден, Mo 2.644 мкг 70 мкг 3.8% 6.6% 2648 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Стронций, Sr 20.17 мкг ~
Фтор, F 63.44 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6305 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 1.7% 10283 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 3.169 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.249 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 1.577 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ. составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ.

КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,5 %

Чем полезен КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ., калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОКОСОВОЕ ЖЕЛЕ С КИВИ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы