Рецепт Шанежка с морковью и тыквой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шанежка с морковью и тыквой (копия)

Творог0% 190 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 110 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Яичный желток куриный 45 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 10 г
Клетчатка Льняная с Черникой [Сибирская Клетчатка] 10 г
Клетчатка пшеничная белая WHEAT FIBER 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Ванилин 1 г
Эритрит [Polezzno] 8 г
Морковь 200 г
Тыква (Запекание) 150 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шанежка с морковью и тыквой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 17.1% 745 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4.3% 2948 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.8 мкг 900 мкг 30.6% 39% 326 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 882.418 мкг ~
бета Каротин 2.345 мг 5 мг 46.9% 59.8% 213 г
бета Криптоксантин 1.88 мкг ~
Ликопин 0.253 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 15.2% 841 г
Витамин В4, холин 56.21 мг 500 мг 11.2% 14.3% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 9.8% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.849 мкг 400 мкг 6% 7.7% 1677 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 18.8% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 4% 3205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.308 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3713 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.004 мкг 50 мкг 6% 7.7% 1664 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.7669 мг 20 мг 8.8% 11.2% 1132 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.72 мг 2500 мг 6.9% 8.8% 1439 г
Кальций, Ca 115.97 мг 1000 мг 11.6% 14.8% 862 г
Кремний, Si 4.956 мг 30 мг 16.5% 21% 605 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2981 г
Натрий, Na 132.48 мг 1300 мг 10.2% 13% 981 г
Сера, S 97.03 мг 1000 мг 9.7% 12.4% 1031 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 27.6% 463 г
Хлор, Cl 59.06 мг 2300 мг 2.6% 3.3% 3894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3666 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4573 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 10.2% 1245 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4073 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 8.8% 1449 г
Молибден, Mo 3.27 мкг 70 мкг 4.7% 6% 2141 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 13.576 мкг 55 мкг 24.7% 31.5% 405 г
Фтор, F 22.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17613 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.3576 мг 12 мг 3% 3.8% 3356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.847 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 2.47 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.657 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шанежка с морковью и тыквой (копия) составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 263 гр (206.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАНЕЖКА С МОРКОВЬЮ И ТЫКВОЙ (КОПИЯ)

Шанежка с морковью и тыквой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 46,9 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 11,2 %, витамином B12 - 14,7 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 16,5 %, фосфором - 21,6 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Шанежка с морковью и тыквой (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шанежка с морковью и тыквой (копия), калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шанежка с морковью и тыквой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты