Рецепт Творожно банановое суфле.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно банановое суфле.

Творог 5% жирности 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Банан 100 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно банановое суфле.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 14.6% 618 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.1% 2959 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3475 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.6% 1040 г
Витамин В4, холин 27.67 мг 500 мг 5.5% 4.9% 1807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 21.033 мкг 400 мкг 5.3% 4.8% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 21.1% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 5.217 мкг 50 мкг 10.4% 9.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4669 мг 20 мг 12.3% 11.1% 811 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.98 мг 2500 мг 6.9% 6.2% 1454 г
Кальций, Ca 127.39 мг 1000 мг 12.7% 11.4% 785 г
Кремний, Si 16.739 мг 30 мг 55.8% 50.2% 179 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 5.8% 1573 г
Натрий, Na 41.11 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3162 г
Сера, S 103.13 мг 1000 мг 10.3% 9.3% 970 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 15.5% 581 г
Хлор, Cl 92.83 мг 2300 мг 4% 3.6% 2478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2187 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 10.8% 835 г
Литий, Li 0.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 3% 3030 г
Медь, Cu 81.09 мкг 1000 мкг 8.1% 7.3% 1233 г
Молибден, Mo 5.565 мкг 70 мкг 8% 7.2% 1258 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Олово, Sn 11.41 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 13.587 мкг 55 мкг 24.7% 22.2% 405 г
Стронций, Sr 13.22 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19130 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3205 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.957 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%

Энергетическая ценность Творожно банановое суфле. составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО БАНАНОВОЕ СУФЛЕ.

Творожно банановое суфле. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 55,8 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 12 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Творожно банановое суфле.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно банановое суфле., калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно банановое суфле., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги