Рецепт Салат зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый

огурец свежий 140 г
Салатные листья 34 г
петрушка 7 г
укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пекинская капуста 77 г
лук зеленый 38 г
чеснок зелень 15 г
кинза 13 г
сметана 15% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.1% 2800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 7% 4023 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 28125 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.8% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 15.841 мкг 400 мкг 4% 11.2% 2525 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 16.9% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 20.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.1202 мг 20 мг 0.6% 1.7% 16639 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.84 мг 2500 мг 1.9% 5.3% 5226 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 5.6% 4943 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 2% 13841 г
Натрий, Na 505.84 мг 1300 мг 38.9% 109.3% 257 г
Сера, S 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 42735 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 2.5% 11765 г
Хлор, Cl 777.21 мг 2300 мг 33.8% 94.9% 296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 5.6% 5128 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 5.9% 4831 г
Медь, Cu 10.75 мкг 1000 мкг 1.1% 3.1% 9302 г
Молибден, Mo 1.432 мкг 70 мкг 2% 5.6% 4888 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 45082 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0539 мг 12 мг 0.4% 1.1% 22263 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

Салат зеленый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33,8 %

Чем полезен Салат зеленый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги