Рецепт Фасоль белая в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль белая в томатном соусе

Фасоль, зерно (Варка) 120 г
Вода питьевая городская МSQ 250 г
Томатная паста Кубанская долина 40 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль белая в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9% 1226 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.4% 1460 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19.1% 571 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.5% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 3.5% 3114 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Витамин В4, холин 30.83 мг 500 мг 6.2% 6.8% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 7.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 11.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 4.492 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8905 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 6.9% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8757 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.8051 мг 20 мг 9% 9.8% 1108 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.47 мг 2500 мг 16% 17.5% 624 г
Кальций, Ca 49.55 мг 1000 мг 5% 5.5% 2018 г
Кремний, Si 26.07 мг 30 мг 86.9% 95.1% 115 г
Магний, Mg 34.72 мг 400 мг 8.7% 9.5% 1152 г
Натрий, Na 13.4 мг 1300 мг 1% 1.1% 9701 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 5.4% 2057 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 19.7% 556 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 138.9 мкг ~
Ванадий, V 53.84 мкг ~
Железо, Fe 1.897 мг 18 мг 10.5% 11.5% 949 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6224 г
Кобальт, Co 7.71 мкг 10 мкг 77.1% 84.4% 130 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.3989 мг 2 мг 19.9% 21.8% 501 г
Медь, Cu 215.13 мкг 1000 мкг 21.5% 23.5% 465 г
Молибден, Mo 14.056 мкг 70 мкг 20.1% 22% 498 г
Никель, Ni 49.07 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 6.126 мкг 55 мкг 11.1% 12.1% 898 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 42.51 мкг ~
Фтор, F 159.03 мкг 4000 мкг 4% 4.4% 2515 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 6.2% 1767 г
Цинк, Zn 1.0212 мг 12 мг 8.5% 9.3% 1175 г
Цирконий, Zr 4.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль белая в томатном соусе составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ БЕЛАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фасоль белая в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16 %, кремнием - 86,9 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 77,1 %, марганцем - 19,9 %, медью - 21,5 %, молибденом - 20,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Фасоль белая в томатном соусе

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль белая в томатном соусе, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль белая в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты