Рецепт ПП Кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Кекс

Яйца Столовые Отборной Категории 54 г
Какао Порошок [Золотой Якорь] 9 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 62 г
Овсяные отруби 15 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 68 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.1% 661 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.6% 933 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4390 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 10.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 3.4% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.585 мкг 400 мкг 4.1% 3.3% 2412 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 14% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12821 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.427 мкг 50 мкг 6.9% 5.5% 1459 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4559 мг 20 мг 7.3% 5.9% 1374 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 1.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.86 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2035 г
Кальций, Ca 81.28 мг 1000 мг 8.1% 6.5% 1230 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 5.1% 1582 г
Натрий, Na 33.53 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3877 г
Сера, S 80.24 мг 1000 мг 8% 6.4% 1246 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 12.7% 634 г
Хлор, Cl 69.07 мг 2300 мг 3% 2.4% 3330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4119 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2389 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 6.3% 1285 г
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 13.3% 604 г
Медь, Cu 46.39 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2156 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1667 г
Олово, Sn 10.08 мкг ~
Селен, Se 10.853 мкг 55 мкг 19.7% 15.8% 507 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24198 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.431 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2784 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.024 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 2.707 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.715 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ПП Кекс составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КЕКС

ПП Кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,4 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 16,6 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен ПП Кекс

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Кекс, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты