Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец филе в собственном соку Ikebana 80 г
Огурец парниковый 48 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Кукуруза, консервы 80 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 16.7% 800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.2% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2709 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 12.1% 1100 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 8.8% 1506 г
бета Криптоксантин 1.83 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9.3% 1429 г
Витамин В4, холин 59.59 мг 500 мг 11.9% 15.9% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 11.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 21.142 мкг 400 мкг 5.3% 7.1% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 9.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 10.5% 1268 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 5.3% 2481 г
Витамин D3, холекальциферол 0.403 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 3.3% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17794 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 32.7% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.3607 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5545 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.72 мг 2500 мг 5.1% 6.8% 1942 г
Кальций, Ca 38.41 мг 1000 мг 3.8% 5.1% 2603 г
Кремний, Si 8.83 мг 30 мг 29.4% 39.3% 340 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 3.3% 3949 г
Натрий, Na 126.3 мг 1300 мг 9.7% 13% 1029 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 8.4% 1584 г
Хлор, Cl 13.12 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 4% 3303 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 17.1% 782 г
Литий, Li 0.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2874 г
Медь, Cu 30.45 мкг 1000 мкг 3% 4% 3284 г
Молибден, Mo 3.369 мкг 70 мкг 4.8% 6.4% 2078 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 5.887 мкг 55 мкг 10.7% 14.3% 934 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 16.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23697 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.3691 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 74,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 29,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы