Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 550 г
Морковь (Варка без слива) 190 г
Лук репчатый (Жарка) 230 г
Подсолнечное масло 34 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Подберезовик сушеный (Варка без слива) 50 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.4% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.4% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.9% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.2% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 22.1% 1262 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 24.9% 1119 г
Лютеин + Зеаксантин 11.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.1% 3462 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 5.3% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.402 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 28531 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 2.5% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 6.7% 4098 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3314 мг 20 мг 6.7% 18.8% 1502 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.39 мг 2500 мг 4.9% 13.7% 2043 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11710 г
Кремний, Si 4.592 мг 30 мг 15.3% 42.9% 653 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 6.2% 4551 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 3.4% 8458 г
Сера, S 28.7 мг 1000 мг 2.9% 8.1% 3484 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 16.5% 1702 г
Хлор, Cl 8.44 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 10.89 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 7% 3974 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30612 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 16.5% 1709 г
Литий, Li 3.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4484 г
Медь, Cu 27.98 мкг 1000 мкг 2.8% 7.8% 3574 г
Молибден, Mo 1.986 мкг 70 мкг 2.8% 7.8% 3525 г
Никель, Ni 0.452 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 14.3% 1972 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 76.14 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5253 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 7.8% 3609 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.201 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги