Рецепт Бутерброд из нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд из нори

Нори [Сэн Сой] 10 г
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 10 г
Огурец с кожурой 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 50 г
Сыр Мягкий Рикотта [Ашан] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 13% 580 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.9% 949 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 4.8% 1573 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 2.037 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 8.519 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.5% 882 г
Витамин В4, холин 115.35 мг 500 мг 23.1% 17.4% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 8.9% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.963 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2227 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 15.8% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 9% 844 г
Витамин D3, холекальциферол 1.185 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2757 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1157 мг 20 мг 5.6% 4.2% 1793 г
Бетаин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.78 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2123 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4155 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Натрий, Na 116.11 мг 1300 мг 8.9% 6.7% 1120 г
Сера, S 91.54 мг 1000 мг 9.2% 6.9% 1092 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 10.2% 739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7194 г
Медь, Cu 19.63 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 5094 г
Селен, Se 23.63 мкг 55 мкг 43% 32.4% 233 г
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 198020 г
Цинк, Zn 0.5148 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.215 г от 0.9 до 3.7 г 23.9% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.52 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.364 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.656 г min 16.8 г 9.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.131 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд из нори составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ НОРИ

Бутерброд из нори богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином D - 11,9 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 43 %

Чем полезен Бутерброд из нори

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд из нори, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из нори, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги