Войти

Рецепт Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом

Бульон говяжий 350 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 20 г
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Варка) 200 г
Свиной бульон 150 г
Способ приготовления

Все сварить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 19.3% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3% 10950 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.1% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.9% 2465 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 28.7% 1170 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 32.8% 1027 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.8% 3396 г
Витамин В4, холин 11.84 мг 500 мг 2.4% 8.1% 4223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 6.4% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 13.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.601 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 24984 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 50.3% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 3.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 4.4% 7418 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 9.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9755 мг 20 мг 4.9% 16.6% 2050 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.98 мг 2500 мг 4.2% 14.2% 2359 г
Кальций, Ca 8.89 мг 1000 мг 0.9% 3% 11249 г
Кремний, Si 1.946 мг 30 мг 6.5% 22% 1542 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 8.4% 3984 г
Натрий, Na 64.45 мг 1300 мг 5% 16.9% 2017 г
Сера, S 47.54 мг 1000 мг 4.8% 16.2% 2103 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 19.3% 1762 г
Хлор, Cl 8.51 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 27027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 5.14 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 8.4% 3956 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16484 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 44.9% 750 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 5.1% 6494 г
Медь, Cu 58.82 мкг 1000 мкг 5.9% 19.9% 1700 г
Молибден, Mo 1.666 мкг 70 мкг 2.4% 8.1% 4202 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 1.169 мкг 55 мкг 2.1% 7.1% 4705 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 48.42 мкг 4000 мкг 1.2% 4.1% 8261 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 17.2% 1947 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом составляет 29,6 кКал.

  • Порция = 413 гр (122.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕННЫЙ НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ С МЯСОМ

Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пшенный на говяжьем бульоне с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
29-05-2025
Дневник питания за 28.05.2025
Всё хочу написать, как я провел, там есть интересн...
18 258
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 154
Mariа_?
31-05-2025
Дневник питания за 31.05.2025
Всем бобра) сегодня у меня выходной. В 5 утра меня...
15 61
Лучшие рационы
Радмира
2025-06-04
Калорийность: 1139 кКал
Витамины и минералы: 86%
Tanya Makronetta
2025-06-03
Калорийность: 1163 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина Макс
2025-06-03
Калорийность: 1469 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Довга+
Автор ДЖЕЙХУН
69.7
4.3
2.6
6.3
7
2 1
Орех запеченный со специями
Автор iluevi
371.7
16.8
33.4
0.8
3
2 11
Греча с тунцом, песто и пашот
Автор Елена Образцова
156.5
11.6
6.9
11.9
10
0 3