Рецепт Смесь овощная №2 (Мексиканская). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная №2 (Мексиканская)

Морковь 100 г
Фасоль стручковая 100 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 75 г
Перец сладкий зеленый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная №2 (Мексиканская)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.7% 2844 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 29.8% 741 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 578.2 мкг 900 мкг 64.2% 141.7% 156 г
альфа Каротин 5.5 мкг ~
бета Каротин 3.543 мг 5 мг 70.9% 156.5% 141 г
бета Криптоксантин 21.563 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 414.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 16.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 13.5% 1651 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 6.4% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 14.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 18.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 27.625 мкг 400 мкг 6.9% 15.2% 1448 г
Витамин C, аскорбиновая 37.9 мг 90 мг 42.1% 92.9% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 4.6% 4658 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 21.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.1598 мг 20 мг 5.8% 12.8% 1724 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.31 мг 2500 мг 8.6% 19% 1161 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3619 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 45.9% 480 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 15.2% 1455 г
Натрий, Na 22.44 мг 1300 мг 1.7% 3.8% 5793 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 4.4% 4916 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 15% 1463 г
Хлор, Cl 15.75 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 10.2% 2161 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8287 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 23.4% 941 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 22.7% 968 г
Медь, Cu 81.63 мкг 1000 мкг 8.2% 18.1% 1225 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 15.7% 1400 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10476 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20192 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.4313 мг 12 мг 3.6% 7.9% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная №2 (Мексиканская) составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ №2 (МЕКСИКАНСКАЯ)

Смесь овощная №2 (Мексиканская) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,2 %, бэта-каротином - 70,9 %, витамином C - 42,1 %, кремнием - 20,8 %

Чем полезен Смесь овощная №2 (Мексиканская)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная №2 (Мексиканская), калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная №2 (Мексиканская), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы