Рецепт Картошка тушёная со свининой (столовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушёная со свининой (столовая)
| Тушеная картошка с мясом | 240 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушёная со свининой (столовая)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.8% | 549 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 23.57 мг | 500 мг | 4.7% | 3% | 2121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 9.8% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.165 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0462 мг | 20 мг | 15.2% | 9.8% | 657 г |
| Ниацин | 1.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.62 мг | 2500 мг | 18% | 11.6% | 556 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7843 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1663 г |
| Натрий, Na | 24.08 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5399 г |
| Сера, S | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4401 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 7.2% | 895 г |
| Хлор, Cl | 41.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 573.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.426 мкг | 10 мкг | 34.3% | 22.2% | 292 г |
| Литий, Li | 48.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.1% | 1575 г |
| Медь, Cu | 95.96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.2% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 6.285 мкг | 70 мкг | 9% | 5.8% | 1114 г |
| Никель, Ni | 3.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 329.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29101 г |
| Фтор, F | 42.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9492 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.5% | 765 г |
| Цинк, Zn | 0.2781 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.229 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.938 г | min 16.8 г | 29.4% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушёная со свининой (столовая) составляет 154,6 кКал.
- Порция = 240 гр (371 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ СО СВИНИНОЙ (СТОЛОВАЯ)
Картошка тушёная со свининой (столовая) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,7 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 18 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 13,1 %
Чем полезен Картошка тушёная со свининой (столовая)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ❋ Кислота молочная 80% [Henan Jindan]
- Конфеты с молочно карамельным желе Jelly&Milk
- Мягкий творог 5%
- Сосиски сливочные "Клинский"
- Флэт Уайт
- Плов
- Пюре из сыра и цветной капусты
- Fresh Pie персик
- Хлеб домашний из муки в/с
- Крупа гречневая
- Запеканка
- Борщ с ф/б
- Паста болонезе
- Пиво Крушовице светлое
- Коктель
- Соленое протеиновое печенье
- ковертики с творогом
- Сэндвич с индейкой
- Запеканка походная
- Нарезка из индейки
- Каша овсяная Магнит
- Сыр сливочный Danke 45%
- Минтай под шубой
- Салат из Помидор без соли
- Бефстроганов
- Ветчина варёная Клинский По-Клински Для тостов из свинины категории А
- Омлет с сосиской 14.11.24
- Сосиски сочные
- ПШЕНИЧНАЯ ТОРТИЛЬЯ СО ШПИНАТОМ
- Запеканка с картошкой
- Солянка из морской капусты с кальмаром/Рыбный день 170гр
- Брауни фитнес шок фисташка
- Запеканка творожн. с кукур.крахм.100
- Пирог индейка с картошкой
- Хлебцы Молодцы легкие вафельные
- Овсяная каша без варки Лесные ягоды MOLLIS
- Творожная запеканка с бананом
- Хлебцы мультизлаковые MagicGRAIN с тыквенными семечками, семенами льна и кунжута[Пятёрочка]
- Тесто для курников
- Икра трески атлантической пробойная стерилизованная
- Фигурка змея шоколад
- Запеканка
- Батончик Я вкусный
- РУЛЕТ " ПРАЗДНИЧНЫЙ" КОПЧЕНО ВАРЕНЫЙ ( перекресток)
- Конфеты Раффаэло
- Напиток кисломолочный Exponenta High-Pro клубника-арбуз
- Самса с тыквой
- карламанское молоко сгущёное с сахаром
- Гречка с грибами
- Сыр Тильзитер LiebenDorf
- Гранола Go Active
- Пирог изолят филе грибы лук
- Грибной суп
- Сыр монастырский
- Протеиновый батончик Шоколад Черная смородина
- Каша овсяная
- Тефтели с гречкой
- Ягодный майин
- Варенец с лактулозой
- Гнезда шампиньоны/сыр
- Каша пшенная
- Сыр сливочный
- Салат брокколи с королевской вешенкой
- Творог 9 %
- Косуля запеченная
- Бисквиты
- Паста мясная
- Кофе чибо на воде без сахара
- Ореховая палочка
- Сухой протеин шоколадный
- Салат из печени трески
- Торт из бисквита
- Протеиновое печенье шоколад
- Творожный десерт "Чудо"
- Макароны с тушенкой
- Gofry
- Батончик арахис
- Изделие цельноцерновое без муки Целебный с цикорием
- Летний салат с курицей, яблоком и сельдереем
- Творожная Нутелла
- Гуляш из индейки
- Котлета куриная с фарфалле
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Творожок
- Тушеная капуста с грудкой индейки
- Салат и пекинской капусты
- Лесные макароны с сыром
- Сальса
- Овсяный кисель с малиной
- Капустная запеканка
- Фахитос из индейки
- Печень по-строгановски с карт пюре Gastro kitchen
- Haribo favoritos Original
- Творожные вафли с изюмом
- Хлеб вкус детства
- Хлебцы рисовые сметана и зелень
- кокосовое масло
- Нутово-шпинатные вафли
- Творог 5%
- кокосовое масло
Метки: Как приготовить Картошка тушёная со свининой (столовая), калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушёная со свининой (столовая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
