Рецепт Пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг творожный

Творог обезжиренный 0,5% МОЛОЧНЫЙ ЗНАК 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука Рисовая Цельнозерновая 0 г
Отруби овсяные 5 г
Молоко пастеризованное 2,5%жирности 0 г
Молоко 1,5% 0 г
Сметана 10 %жирности 20 г
Творог обезжиренный 85 г
Манка с клетчаткой 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Ванилин 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.2% 571 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.8% 1685 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 16.4% 392 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 4.9% 1301 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.7% 1343 г
Витамин В4, холин 68.56 мг 500 мг 13.7% 8.8% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.941 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20608 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.8% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин Н, биотин 5.821 мкг 50 мкг 11.6% 7.4% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9882 мг 20 мг 4.9% 3.1% 2024 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4789 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4249 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4405 г
Натрий, Na 46.29 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2808 г
Сера, S 51.51 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1941 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 5.2% 1242 г
Хлор, Cl 46.41 мг 2300 мг 2% 1.3% 4956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 4.2% 1548 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 21.9% 293 г
Литий, Li 0.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7663 г
Медь, Cu 43.12 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2319 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2705 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 8.524 мкг 55 мкг 15.5% 9.9% 645 г
Стронций, Sr 42.53 мкг ~
Фтор, F 29.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13360 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3205 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3536 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пудинг творожный составляет 155,9 кКал.

  • Порция = 85 гр (132.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ

Пудинг творожный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Пудинг творожный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг творожный, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты