Рецепт Фасоль стручковая жареная с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая жареная с чесноком

Подсолнечное масло	27 г
Фасоль стручковая (Жарка)	240 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Чеснок (Жарка)	21 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая жареная с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.5 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	971 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2.9%	1949 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	16%	361 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.4%	4132 г
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	13%	444 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	1.7%	3377 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.4 мкг	900 мкг	7.5%	4.3%	1335 г
бета Каротин	0.403 мг	5 мг	8.1%	4.7%	1241 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	3.9%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%	8%	720 г
Витамин В4, холин	20.94 мг	500 мг	4.2%	2.4%	2388 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	3.5%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.199 мг	2 мг	10%	5.8%	1005 г
Витамин В9, фолаты	19.448 мкг	400 мкг	4.9%	2.8%	2057 г
Витамин C, аскорбиновая	15.39 мг	90 мг	17.1%	9.9%	585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.031 мг	15 мг	46.9%	27%	213 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	8.8%	652 г
Витамин РР, НЭ	1.3049 мг	20 мг	6.5%	3.7%	1533 г
Ниацин	0.689 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	303.39 мг	2500 мг	12.1%	7%	824 г
Кальций, Ca	90.73 мг	1000 мг	9.1%	5.2%	1102 г
Кремний, Si	0.15 мг	30 мг	0.5%	0.3%	20000 г
Магний, Mg	30.95 мг	400 мг	7.7%	4.4%	1292 г
Натрий, Na	436.25 мг	1300 мг	33.6%	19.4%	298 г
Сера, S	32.42 мг	1000 мг	3.2%	1.8%	3085 г
Фосфор, P	57.7 мг	800 мг	7.2%	4.1%	1386 г
Хлор, Cl	669.74 мг	2300 мг	29.1%	16.8%	343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.7 мкг	~
Бор, B	1.8 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	1.353 мг	18 мг	7.5%	4.3%	1330 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Кобальт, Co	1.012 мкг	10 мкг	10.1%	5.8%	988 г
Литий, Li	0.176 мкг	~
Марганец, Mn	0.1951 мг	2 мг	9.8%	5.6%	1025 г
Медь, Cu	95.71 мкг	1000 мкг	9.6%	5.5%	1045 г
Молибден, Mo	2.719 мкг	70 мкг	3.9%	2.2%	2574 г
Никель, Ni	0.997 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	2.176 мкг	55 мкг	4%	2.3%	2528 г
Фтор, F	13.23 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30234 г
Хром, Cr	2.35 мкг	50 мкг	4.7%	2.7%	2128 г
Цинк, Zn	0.3869 мг	12 мг	3.2%	1.8%	3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.952 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.085 г	от 0.9 до 3.7 г	9.4%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	9.097 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	57.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	30.168 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.836 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.935 г	~
18:0 Стеариновая	0.618 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
22:0 Бегеновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.59 г	min 16.8 г	21.4%	12.3%
18:1 Олеиновая (ud)	3.575 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.804 г	от 11.2 до 20.6 г	87.5%	50.4%
18:2 Линолевая (ud)	9.02 г	~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая жареная с чесноком составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.5 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ЖАРЕНАЯ С ЧЕСНОКОМ

Фасоль стручковая жареная с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином C - 17,1 %, витамином E - 46,9 %, витамином K - 15,3 %, калием - 12,1 %, хлором - 29,1 %

Чем полезен Фасоль стручковая жареная с чесноком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль стручковая жареная с чесноком, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая жареная с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Теплый салат с креветками и манго

Автор Анастасия Гречухина

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2025-06-04

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе