Рецепт Курица с кабачком 09.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кабачком 09.11.24

Куриная грудка (филе) 513 г
Кабачок 704 г
Морковь 130 г
Чеснок 12 г
Петрушка свежая 17 г
Сметана 15% жирности 116 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 0.05 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачком 09.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15.9% 874 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.9 мкг 900 мкг 21.9% 30.5% 457 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.117 мг 5 мг 22.3% 31.1% 448 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3396 г
Витамин В4, холин 34.91 мг 500 мг 7% 9.8% 1432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 17% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 24.4% 573 г
Витамин В9, фолаты 12.415 мкг 400 мкг 3.1% 4.3% 3222 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 14.4% 974 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 5.2% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9940 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 25.2% 553 г
Витамин РР, НЭ 3.1261 мг 20 мг 15.6% 21.8% 640 г
Ниацин 4.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.94 мг 2500 мг 9.9% 13.8% 1008 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4040 г
Кремний, Si 16.36 мг 30 мг 54.5% 76% 183 г
Магний, Mg 38.75 мг 400 мг 9.7% 13.5% 1032 г
Натрий, Na 206.57 мг 1300 мг 15.9% 22.2% 629 г
Сера, S 80.79 мг 1000 мг 8.1% 11.3% 1238 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 13.1% 1060 г
Хлор, Cl 316.79 мг 2300 мг 13.8% 19.2% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 6.1% 2290 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4545 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 55.2% 252 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2288 г
Медь, Cu 61.33 мкг 1000 мкг 6.1% 8.5% 1631 г
Молибден, Mo 7.845 мкг 70 мкг 11.2% 15.6% 892 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 8.009 мкг 55 мкг 14.6% 20.4% 687 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 55.03 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7269 г
Хром, Cr 9.73 мкг 50 мкг 19.5% 27.2% 514 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 7.4% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.451 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.671 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
бета Ситостерол 1.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.978 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачком 09.11.24 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКОМ 09.11.24

Курица с кабачком 09.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином K - 18,1 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 54,5 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 39,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 14,6 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Курица с кабачком 09.11.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кабачком 09.11.24, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кабачком 09.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты