Рецепт Бутерброды со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды со шпротами

Шпроты в масле. Консервы 47 г
Майонезный соус провансаль советская классика 25% 12 г
хлеб "гоголевский" 93 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 49 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.8% 731 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.4% 455 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4% 1068 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4081 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.4% 1255 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1343 г
Витамин В4, холин 62.66 мг 500 мг 12.5% 5.3% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.432 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7364 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 5.389 мкг 10 мкг 53.9% 22.9% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.231 мг 15 мг 14.9% 6.3% 672 г
Витамин Н, биотин 5.024 мкг 50 мкг 10% 4.3% 995 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8515 мг 20 мг 9.3% 4% 1080 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.1 мг 2500 мг 4.8% 2% 2082 г
Кальций, Ca 86.34 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1158 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 115385 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2457 г
Натрий, Na 183.47 мг 1300 мг 14.1% 6% 709 г
Сера, S 85.51 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1169 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 7% 609 г
Хлор, Cl 349.21 мг 2300 мг 15.2% 6.5% 659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 2.6% 1623 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2964 г
Кобальт, Co 16.748 мкг 10 мкг 167.5% 71.3% 60 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3195 г
Медь, Cu 59.74 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1674 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1528 г
Никель, Ni 3.477 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 8.027 мкг 55 мкг 14.6% 6.2% 685 г
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.2864 мг 12 мг 2.4% 1% 4190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.228 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ

Бутерброды со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином D - 53,9 %, витамином E - 14,9 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 167,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Бутерброды со шпротами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды со шпротами, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги