Войти

Рецепт Вафля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля

Яйцо куриное 107 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Рисовая мука диетическая 150 г
Вода, бутилированная, в общем 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.6 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.4% 533 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6% 664 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 5.2% 760 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.3% 1184 г
Витамин В4, холин 74.77 мг 500 мг 15% 5.9% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.035 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19656 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.2% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 3% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1% 3827 г
Витамин Н, биотин 5.873 мкг 50 мкг 11.7% 4.6% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3701 мг 20 мг 11.9% 4.7% 844 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.94 мг 2500 мг 2.6% 1% 3910 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3510 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 1.6% 2472 г
Натрий, Na 49.77 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2612 г
Сера, S 51.93 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1926 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 5.3% 746 г
Хлор, Cl 45.36 мг 2300 мг 2% 0.8% 5071 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 2.8% 1411 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Кобальт, Co 2.908 мкг 10 мкг 29.1% 11.5% 344 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 26.15 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3824 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4011 г
Селен, Se 9.021 мкг 55 мкг 16.4% 6.5% 610 г
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24600 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.337 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.433 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.256 г ~
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.767 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.543 г min 16.8 г 21.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафля составляет 253,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ

Вафля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 15 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Вафля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля, калорийность 253,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45