Рецепт Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Вода | 10 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 60 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 30 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 30 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.3% | 1556 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 7.4% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 27.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.1% | 833 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 3.4% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.031 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 5.2% | 1275 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.732 мг | 15 мг | 11.5% | 7.7% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 5.682 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.7% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8621 мг | 20 мг | 14.3% | 9.6% | 699 г |
| Ниацин | 2.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.03 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.7% | 692 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6627 г |
| Кремний, Si | 13.619 мг | 30 мг | 45.4% | 30.6% | 220 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2424 г |
| Натрий, Na | 218.48 мг | 1300 мг | 16.8% | 11.3% | 595 г |
| Сера, S | 40.35 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2478 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 6.7% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 352.17 мг | 2300 мг | 15.3% | 10.3% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 609.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.3% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 6.939 мкг | 10 мкг | 69.4% | 46.7% | 144 г |
| Литий, Li | 18.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2412 мг | 2 мг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
| Медь, Cu | 234.5 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 15.8% | 426 г |
| Молибден, Mo | 7.204 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.9% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.129 мкг | 55 мкг | 18.4% | 12.4% | 543 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16155 г |
| Хром, Cr | 6.41 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.6% | 780 г |
| Цинк, Zn | 0.4221 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2843 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.951 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.5% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.443 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.6 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 24.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 67.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКА С КАРТОФЕДЕМ И ГРИБАМИ ВКУСВИЛЛ
Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,5 %, витамином E - 11,5 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 14,4 %, кремнием - 45,4 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 69,4 %, марганцем - 12,1 %, медью - 23,5 %, селеном - 18,4 %, хромом - 12,8 %
Чем полезен Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чикен ролл
- Овсяноблин
- Творожное морковная запеканка
- Молочная гречневая каша
- Конфеты Haribo Goldbären
- Вафли овсяные
- Манная каша
- Кочипеченочные оладьи
- Оладьи кабачки
- Сырок творожный Милград
- Голубцы ленивые
- жевательный зефир
- Яблочно тыквенный сырник
- Яблоко банан клубника киви пюре
- Цикорий растворимый порошкообразный [Миофарм]
- Тунец х/к
- Брускета с грушей и дорблю
- Гречневый творожный пирог с корицей
- Мука кукурузная корн флор
- Пармезан Премиум O'Green 45%
- Immuno spice
- Яичница шамп
- Макфа гречневые
- Кофе кофемашина
- Гемотанен яблоко
- Печенье Миндально-ореховое
- Сырники с манкой
- Жульен
- Тёплый салат с ростбифом
- Куриная грудка отварная
- Черемуховый кекс
- Борщ мой на курином бульоне с мясом
- компот из кураги
- Яйчница Шамп
- язык отварной 2
- Суп из консервы
- Картофельная запеканка с куриным фаршем
- Улитка с мясом и картошкой
- Запеканка "Гжель"
- Брауни банан
- Холин
- Вечернее молочко
- Фаршированные кабачки
- Курица запеченная с фруктами
- Geneve
- Сырники творожные
- Консервированные нарезанные помидоры
- Брускета с креветками и авокадо
- Хлеб тостовый Uno Tost
- сыр Молдавский
- Котлеты из красной рыбы
- Сэндвич Ноября Кето
- Плов из мяса птицы
- творог зернёный
- Банановый трайфл Protein Rex
- Бабл ти Гибискус Личи
- Фарш из рыб лососевых пород
- Сыр Фитнес безлактозный
- Ролл овощнаюой
- Крем чиз
- Салат с киноа
- Сыр творожный для торта
- Крем чиз на сливках
- Яйцо жареное
- Жареная овсянка
- Сыр Фиорентина фреско
- Corny protein coconut
- Приправа для кофе
- Фриттата со шпинатом, луком и картофелем
- Плов с курицей
- Перец фаршированный
- Стейк из индейки су - вид
- YogurtBreaks "GoAhead"
- Сироп
- Фарш из говядины
- Салат 21.10
- Мой омлет
- Кесадилья с сыром ЖизньМарт Магнитогорск 120г
- Греческий йогурт манго-чиа
- Актибиои с пребиотиками
- Куриная грудка с диким рисом и брокколи
- Арахис соленый
- Оливье
- Капуста тушеная с морковью
- Pineapple Slices in juice
- Творожные оладьи с голубикой
- Лагман жареный с говядиной
- Куриная грудка
- Котлеты из индейки с кабачком
- Творог вологодский
- Плов домашний
- Кето- кубдари
- Шампиньоны
- Супы-пюре из брокколи
- Йогурт 5% коломенский черника
- Карри из курицы с тыквой
- Кефир обезжиренный
- Салат с кольраби
- Начинка кофе моти
- Черничный морс
Метки: Как приготовить Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с картофедем и грибами ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
