Рецепт БВ-Варенье (Вишня). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БВ-Варенье (Вишня)

Вишня (Варка без слива) 1300 г
Сахар песок 750 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БВ-Варенье (Вишня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.4% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.1% 18667 г
Углеводы 87.7 г 219 г 40% 11.1% 250 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.7% 741 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 0.1% 50511 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 0.6% 4523 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.46 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7326 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 2.4% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 0.7% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.555 мг 20 мг 2.8% 0.8% 3604 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.21 мг 2500 мг 13.3% 3.7% 753 г
Кальций, Ca 49.11 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2036 г
Кремний, Si 31.98 мг 30 мг 106.6% 29.5% 94 г
Магний, Mg 32.18 мг 400 мг 8% 2.2% 1243 г
Натрий, Na 28.62 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4542 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13089 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2081 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8242 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 3.5% 793 г
Литий, Li 2.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3205 г
Медь, Cu 127.27 мкг 1000 мкг 12.7% 3.5% 786 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 0.9% 2991 г
Никель, Ni 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39448 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 3% 916 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6283 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 88.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г

Энергетическая ценность БВ-Варенье (Вишня) составляет 361,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 87.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 4.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БВ-ВАРЕНЬЕ (ВИШНЯ)

БВ-Варенье (Вишня) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, кремнием - 106,6 %, кобальтом - 12,6 %, медью - 12,7 %

Чем полезен БВ-Варенье (Вишня)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БВ-Варенье (Вишня), калорийность 361,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БВ-Варенье (Вишня), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги