Рецепт Салат с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаром

Мясо Кальмара Вареное Кольца [Санта Бремор] 255 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 300 г
Укроп, свежий 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Йогурт 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.6% 1169 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6% 2619 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 7% 2284 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7937 г
бета Криптоксантин 1.717 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 9.8% 1607 г
Витамин В4, холин 56.06 мг 500 мг 11.2% 17.7% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 13.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 21.579 мкг 400 мкг 5.4% 8.5% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 10.1% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 8.9% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 6% 2646 г
Витамин D3, холекальциферол 0.378 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21552 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.3415 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5857 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 7.9% 2015 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3492 г
Кремний, Si 13.648 мг 30 мг 45.5% 72% 220 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 4% 4012 г
Натрий, Na 120.86 мг 1300 мг 9.3% 14.7% 1076 г
Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3459 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 9.7% 1629 г
Хлор, Cl 6.44 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3147 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 4.1% 3876 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2670 г
Медь, Cu 23.32 мкг 1000 мкг 2.3% 3.6% 4288 г
Молибден, Mo 0.258 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 27132 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 5.496 мкг 55 мкг 10% 15.8% 1001 г
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72993 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.594 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 63,2 кКал.

  • Порция = 583 гр (368.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ

Салат с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кремнием - 45,5 %

Чем полезен Салат с кальмаром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмаром, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты