Рецепт Оладьи из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из овсяной муки

Овсяная мука	70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 0,5 tsp
Корица, молотая	0.5 tsp
Яйцо куриное	1 С0
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	3 г
Банан	0.5 Штука
Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251 ккал	1684 ккал	14.9%	5.9%	671 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	4.9%	817 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	6.4%	622 г
Углеводы	33.5 г	219 г	15.3%	6.1%	654 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	4.8%	833 г
Вода	43.8 г	2273 г	1.9%	0.8%	5189 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.5 мкг	900 мкг	9.7%	3.9%	1029 г
Ретинол	0.08 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11628 г
бета Криптоксантин	0.898 мкг	~
Ликопин	0.104 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.545 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.162 мг	1.5 мг	10.8%	4.3%	926 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	4.2%	942 г
Витамин В4, холин	82.59 мг	500 мг	16.5%	6.6%	605 г
Витамин В5, пантотеновая	0.475 мг	5 мг	9.5%	3.8%	1053 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	2.5%	1613 г
Витамин В9, фолаты	4.94 мкг	400 мкг	1.2%	0.5%	8097 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	2.2%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	2.05 мг	90 мг	2.3%	0.9%	4390 г
Витамин D, кальциферол	0.707 мкг	10 мкг	7.1%	2.8%	1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.172 мг	15 мг	7.8%	3.1%	1280 г
гамма Токоферол	0.073 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	7.261 мкг	50 мкг	14.5%	5.8%	689 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.7%	6000 г
Витамин РР, НЭ	2.9717 мг	20 мг	14.9%	5.9%	673 г
Ниацин	0.561 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	356.89 мг	2500 мг	14.3%	5.7%	700 г
Кальций, Ca	105.89 мг	1000 мг	10.6%	4.2%	944 г
Кремний, Si	14.839 мг	30 мг	49.5%	19.7%	202 г
Магний, Mg	54.14 мг	400 мг	13.5%	5.4%	739 г
Натрий, Na	58.74 мг	1300 мг	4.5%	1.8%	2213 г
Сера, S	58.98 мг	1000 мг	5.9%	2.4%	1695 г
Фосфор, P	291.5 мг	800 мг	36.4%	14.5%	274 г
Хлор, Cl	60.08 мг	2300 мг	2.6%	1%	3828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.6 мкг	~
Бор, B	71.7 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	2.485 мг	18 мг	13.8%	5.5%	724 г
Йод, I	6.53 мкг	150 мкг	4.4%	1.8%	2297 г
Кобальт, Co	3.257 мкг	10 мкг	32.6%	13%	307 г
Литий, Li	0.636 мкг	~
Марганец, Mn	0.19 мг	2 мг	9.5%	3.8%	1053 г
Медь, Cu	47.24 мкг	1000 мкг	4.7%	1.9%	2117 г
Молибден, Mo	2.448 мкг	70 мкг	3.5%	1.4%	2859 г
Никель, Ni	0.771 мкг	~
Рубидий, Rb	12.1 мкг	~
Селен, Se	10.078 мкг	55 мкг	18.3%	7.3%	546 г
Стронций, Sr	0.25 мкг	~
Фтор, F	22.91 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17460 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	1%	3788 г
Цинк, Zn	0.4123 мг	12 мг	3.4%	1.4%	2911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.446 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.255 г	~
Валин	0.249 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.194 г	~
Лейцин	0.349 г	~
Лизин	0.291 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.231 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.21 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.363 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.398 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	0.571 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.905 г	от 4.7 до 16.8 г	19.3%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	183.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.181 мг	~
бета Ситостерол	2.677 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.839 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.005 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.35 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.389 г	min 16.8 г	20.2%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.053 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.76 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.676 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из овсяной муки составляет 251 кКал.

Порция = 93 гр (233.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	251 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	33.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	43.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ

Оладьи из овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 14,3 %, кремнием - 49,5 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 36,4 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Оладьи из овсяной муки

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из овсяной муки, калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Автор Татьяна. Путь к себе

4.6

1.8

4.2

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе