Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Лук репчатый | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10395 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 10.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 24.7% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 25.3% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 34% | 1822 г |
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 36.4% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 15.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 8.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 3.1% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 10.5% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.256 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.7% | 17730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.91 мг | 90 мг | 16.6% | 102.5% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 2.5% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.9% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 49.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4395 мг | 20 мг | 2.2% | 13.6% | 4551 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.88 мг | 2500 мг | 8.8% | 54.3% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 8% | 7463 г |
| Кремний, Si | 20.093 мг | 30 мг | 67% | 413.6% | 149 г |
| Магний, Mg | 5.86 мг | 400 мг | 1.5% | 9.3% | 6826 г |
| Натрий, Na | 11.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.6% | 11504 г |
| Сера, S | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 10.5% | 6061 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 27.8% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 43.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 11.7% | 5275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 18.5% | 3364 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 6.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.372 мкг | 10 мкг | 43.7% | 269.8% | 229 г |
| Литий, Li | 16.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 40.7% | 1515 г |
| Медь, Cu | 86.23 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 53.1% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 4.372 мкг | 70 мкг | 6.2% | 38.3% | 1601 г |
| Никель, Ni | 7.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.3% | 14436 г |
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.5% | 25592 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 45.1% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.2756 мг | 12 мг | 2.3% | 14.2% | 4354 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 16,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 16.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 94 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ
Салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,6 %, кремнием - 67 %, кобальтом - 43,7 %
Чем полезен Салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сендвич с курицей черновик
- Суп с фрикадельками
- Молоко ультрапаст. 2.5%
- Филе куриное вяленое
- Рыба жаренная
- Хлеб с семечками подсолнуха бездрожжевой заварной
- Соус тартар
- Мигдальна паста на воді
- Кабачок в духовке
- Творог мягкий 5%
- Овсяноблин с сыром
- Баклажаны тещин язык
- Вареная грудка
- Бейглы с творогом 2%
- Резаный овес (4 зерна)
- Винегрет
- Курица карри индийская
- ППжульен
- Финики сушёные с косточкой.
- Салат(тунец, пекинская капуста, помидоры, огурцы, заправка)
- Цикорий саркоматозный лате со сливками
- Наан индийская лепешка
- Шоколадный десерт жирный
- Булгур
- Баклажаны как грибы
- Раита (индийский салат)
- Творог 5%
- Лук обжаренный в масле
- Прямоугольник с творогом и изюмом
- Тарелка закуска
- Батончик мюсли
- Киш с минтаем и цветной капустой
- Шоколадная колбаса (0.05% с Эритритом)
- Салат с ветчиной, пекинской капустой, маринованными огурцами и яйцами
- Овсяная каша
- Siers memal blu Rimi
- Подушечки Mercadona
- Куриные котлеты с морковью и капустой
- Кальмар сушеный
- Ленивые вареники
- Шарлотта протеин кружка
- Салат из тыквы с чечевицей
- Салат из тыквы с чечевицей
- Йогурт греческий классический
- Слойки с яблоком
- Курица в томатном соусе
- Бутерброд с икрой форели
- Рис с овощами
- Печень говядина с луком духовка
- Салат с помидорами (мой 1)
- Сендвич с курицей в медово-горчичном соусе
- Проба 1
- Соус горчичный (Испания)
- Тыква с прованскими травами и чесноком
- Прованские травы
- Листья салатные (Меркадона)
- Суп из шампиньоны
- Капучино
- Зефир [Мануфактура Соколовских]
- Желудки куриные, лук, тимьян
- Подливка с индейкой
- Желудки куриные
- Поп корн сладкий Wow
- Чеснок сушёный
- Шоколад с изюм Raisins
- Сыр Пармезан де Люкс
- Белковый рол творожный
- Салат с фасолью
- Останкино Куртка Нюрнберг
- Тофу со шпинатом
- Печень говяжья с луком в духовке
- Макаронны с сыром
- Панкейки яблочные24
- Банановое молок
- Овощной салат с моцареллой
- Тертый пирог с джемом
- Тофу со шпинатом 2
- Ленивые вареники
- Сыр домашний армянский на баран молоке
- Вафли мягкие вареная сгущенка
- Биг Хит
- Шарлотка из малобелковой смеси
- Блины
- Сметана 5% ΚΟΛΙΟΣ
- Ролли
- Лазанья с тыквой и мясом
- Сыр легкий
- Экспонента
- Тесто слоеное без дрожжевое
- Филе бедра индейки
- Печень Ушки
- Гречка "Вясковы падворак"
- Скрембл
- Какао "Первая цена"
- Солянка с грибами
- Рис круглозерный белый
- Овсяноблин
- Маринованное филе бедра индейки
- Молоко 2.8% Lidl
- Яйцо с творогом
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Котлеты из минтая с овощами
160.6
12.5
7.7
10.3
0
Лагман
107.5
5.2
3.3
13
7
Рагу с индейкой или наливной пирог
70.5
7.3
2.5
4.5
11
Лучшие рационы
Интересные блоги
