Войти

Рецепт Удон с цыпленком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Удон с цыпленком

Куриная грудка (филе) (Жарка) 94 г
Лапша удон сен сой 140 г
Кунжутное масло 5 г
Морковь 30 г
Шиитаке, грибы приготовленные, с солью 30 г
Лук репчатый 20 г
Сельдерей 20 г
Фасоль стручковая 20 г
Терияки Унаги 30 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 20 г
Устричный соус PEARL RIVER BRIDGE 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Удон с цыпленком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.2% 717 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.5% 3500 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 8% 648 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.2 мкг 900 мкг 22.7% 11.8% 441 г
бета Каротин 1.22 мг 5 мг 24.4% 12.7% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 1.9% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 7% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 9.072 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4409 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9091 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.9878 мг 20 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Ниацин 2.432 мг ~
Бетаин 2.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.25 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1698 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6988 г
Кремний, Si 2.419 мг 30 мг 8.1% 4.2% 1240 г
Магний, Mg 29.43 мг 400 мг 7.4% 3.8% 1359 г
Натрий, Na 235 мг 1300 мг 18.1% 9.4% 553 г
Сера, S 63.2 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1582 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 3.8% 1377 г
Хлор, Cl 22.45 мг 2300 мг 1% 0.5% 10245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10135 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 12.6% 411 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 3.1% 1679 г
Медь, Cu 108.91 мкг 1000 мкг 10.9% 5.7% 918 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 3% 1759 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 6.322 мкг 55 мкг 11.5% 6% 870 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12492 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 5.4% 958 г
Цинк, Zn 0.5415 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Удон с цыпленком составляет 192,7 кКал.

  • Порция = 375 гр (722.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства УДОН С ЦЫПЛЕНКОМ

Удон с цыпленком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином B5 - 13,5 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Удон с цыпленком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Удон с цыпленком, калорийность 192,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Удон с цыпленком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Лучшие рационы
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%