Рецепт Овсянка с отрубями, льном и инулином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с отрубями, льном и инулином

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Овсяные отруби 30 г
Семена льна 10 г
Инулин [ООО Скайлевел] 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Вода 150 г
Сукралоза 1 г
Соль 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с отрубями, льном и инулином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.8% 1900 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.7% 1647 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.6% 1955 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 25.8% 426 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.6% 2999 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 31.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 13.1% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.8% 2250 г
Витамин В4, холин 16.02 мг 500 мг 3.2% 3.5% 3121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 8.3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.948 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4021 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7042 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.523 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.831 мкг 50 мкг 5.7% 6.3% 1766 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8698 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2299 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 1.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.17 мг 2500 мг 6% 6.6% 1676 г
Кальций, Ca 64.68 мг 1000 мг 6.5% 7.1% 1546 г
Магний, Mg 44.8 мг 400 мг 11.2% 12.3% 893 г
Натрий, Na 22.69 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5729 г
Сера, S 37.51 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2666 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 18.7% 588 г
Хлор, Cl 45.61 мг 2300 мг 2% 2.2% 5043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 5.5% 2002 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3741 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 8.2% 1339 г
Марганец, Mn 0.8108 мг 2 мг 40.5% 44.5% 247 г
Медь, Cu 104.01 мкг 1000 мкг 10.4% 11.4% 961 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 4.1% 2697 г
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Селен, Se 6.886 мкг 55 мкг 12.5% 13.7% 799 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Фтор, F 50.72 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7886 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.7594 мг 12 мг 6.3% 6.9% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.622 г от 0.9 до 3.7 г 69.1% 75.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
Кампестерол 1.18 мг ~
Стигмастерол 0.288 мг ~
бета Ситостерол 2.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.097 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.611 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с отрубями, льном и инулином составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ОТРУБЯМИ, ЛЬНОМ И ИНУЛИНОМ

Овсянка с отрубями, льном и инулином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 17 %, марганцем - 40,5 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Овсянка с отрубями, льном и инулином

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с отрубями, льном и инулином, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с отрубями, льном и инулином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги