Рецепт Мексиканский с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский с фасолью

Фарш Куриный [Куриное Царство] 70 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Фасоль Консервированная Белая [Ваш Выбор] 30 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 40 г
Чеснок 1 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.4% 1041 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.8% 789 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.2% 2355 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233 мкг 900 мкг 25.9% 20% 386 г
бета Каротин 1.398 мг 5 мг 28% 21.6% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2278 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.8% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 21.522 мкг 400 мкг 5.4% 4.2% 1859 г
Витамин C, аскорбиновая 22.37 мг 90 мг 24.9% 19.2% 402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 3.5% 2226 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 132.8 мкг 120 мкг 110.7% 85.4% 90 г
Витамин РР, НЭ 0.5258 мг 20 мг 2.6% 2% 3804 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.91 мг 2500 мг 12% 9.3% 831 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3080 г
Кремний, Si 16.035 мг 30 мг 53.5% 41.3% 187 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10664 г
Сера, S 12.55 мг 1000 мг 1.3% 1% 7968 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Хлор, Cl 33.31 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 3.828 мг 18 мг 21.3% 16.4% 470 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2953 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 21.1% 365 г
Литий, Li 11.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 11.5% 671 г
Медь, Cu 45.59 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2193 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 4.6% 1679 г
Никель, Ni 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11089 г
Стронций, Sr 18.01 мкг ~
Фтор, F 19.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20450 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5374 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мексиканский с фасолью составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ С ФАСОЛЬЮ

Мексиканский с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 28 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 110,7 %, калием - 12 %, кремнием - 53,5 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Мексиканский с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский с фасолью, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы