Рецепт За день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты За день

Перловая крупа	50 г
Индейка	75 г
Болгарский Перец [Холидей]	50 г
Стручковая Фасоль [Рудь]	30 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Вода	100 г
Масло Авокадо Extra Virgin [Grove]	4 г
Грецкий орех	10 г
Сельдерей	70 г
Виноград	38 г
Греческий Йогурт Натуральный [Venn's]	30 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Лимон	20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	4 г
Тимьян, свежий	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Розмарин, свежий	4 г
Мята перечная, свежая	4 г
Петрушка свежая	4 г
Морковь	50 г
Стручковая Фасоль [Рудь]	50 г
Вода	80 г
Укроп, свежий	5 г
Мускусная Дыня [Filipino Sun]	60 г
Клубника замороженная	70 г
Кешью Молоко [MILX ]	100 г
Семена Льна [Агросельпром]	10 г
Филе Кролика [Бежин Луг]	130 г
Вешенки	40 г
Баклажан	60 г
Базилик, свежий	5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	4 г
Тимьян, свежий	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Бурый Рис Басмати [Bestofindia]	70 г
Сардина Натуральная Атлантическая [Fish House]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "За день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1431 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7.7%	1101 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	5.9%	1436 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	5.3%	1622 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.8%	2222 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.7%	3080 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124.2 мкг	900 мкг	13.8%	11.7%	725 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.036 мкг	~
бета Каротин	0.743 мг	5 мг	14.9%	12.7%	673 г
бета Криптоксантин	0.248 мкг	~
Ликопин	0.06 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.938 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.8%	4737 г
Витамин В4, холин	6.64 мг	500 мг	1.3%	1.1%	7530 г
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%	2.5%	3333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	8.492 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4710 г
Витамин В12, кобаламин	0.069 мкг	3 мкг	2.3%	2%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	7.59 мг	90 мг	8.4%	7.1%	1186 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.001 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.198 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7576 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	0.336 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14881 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	7.1%	1188 г
Витамин РР, НЭ	0.8169 мг	20 мг	4.1%	3.5%	2448 г
Ниацин	0.107 мг	~
Бетаин	0.392 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.67 мг	2500 мг	4%	3.4%	2483 г
Кальций, Ca	17.91 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5583 г
Кремний, Si	3.265 мг	30 мг	10.9%	9.3%	919 г
Магний, Mg	11.49 мг	400 мг	2.9%	2.5%	3481 г
Натрий, Na	19.75 мг	1300 мг	1.5%	1.3%	6582 г
Сера, S	17.18 мг	1000 мг	1.7%	1.4%	5821 г
Фосфор, P	27.1 мг	800 мг	3.4%	2.9%	2952 г
Хлор, Cl	6.85 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	33577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.6 мкг	~
Бор, B	29.9 мкг	~
Ванадий, V	5.74 мкг	~
Железо, Fe	0.504 мг	18 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Йод, I	0.94 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	15957 г
Кобальт, Co	0.305 мкг	10 мкг	3.1%	2.6%	3279 г
Литий, Li	4.044 мкг	~
Марганец, Mn	0.1257 мг	2 мг	6.3%	5.4%	1591 г
Медь, Cu	43.43 мкг	1000 мкг	4.3%	3.7%	2303 г
Молибден, Mo	1.848 мкг	70 мкг	2.6%	2.2%	3788 г
Никель, Ni	2.905 мкг	~
Рубидий, Rb	13.3 мкг	~
Селен, Se	1.378 мкг	55 мкг	2.5%	2.1%	3991 г
Стронций, Sr	43.99 мкг	~
Титан, Ti	0.07 мкг	~
Фтор, F	22.85 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17505 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	13514 г
Цинк, Zn	0.2192 мг	12 мг	1.8%	1.5%	5474 г
Цирконий, Zr	0.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.115 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.064 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.11 г	~
Лизин	0.115 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.143 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.078 г	~
Глутаминовая кислота	0.237 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.073 г	от 0.9 до 3.7 г	8.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.397 г	от 4.7 до 16.8 г	8.4%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.05 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.775 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.244 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.169 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.044 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.663 г	min 16.8 г	3.9%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.612 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.075 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.469 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.392 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.061 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность За день составляет 117,7 кКал.

Порция = 1332 гр (1567.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	13.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗА ДЕНЬ

За день богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %

Чем полезен За день

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить За день, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления За день, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе