Рецепт Индейка в молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Индейка в молоке
| Помидор (томат), парниковый | 752 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 251 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Смесьовощная с соусом "Азиатская с соусос" | 422 г |
| Медальоны из грудки индейки охлажденные | 527 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка в молоке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 13.5% | 826 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.8% | 1273 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 5.6% | 1991 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 5.6% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.98 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 40816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 12.9% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4.6% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3949 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 5065 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.93 мг | 2500 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3377 г |
| Кремний, Si | 3.117 мг | 30 мг | 10.4% | 11.6% | 962 г |
| Магний, Mg | 2.98 мг | 400 мг | 0.7% | 0.8% | 13423 г |
| Натрий, Na | 528.6 мг | 1300 мг | 40.7% | 45.4% | 246 г |
| Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6729 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 4.9% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 836.25 мг | 2300 мг | 36.4% | 40.6% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5538 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.449 мкг | 10 мкг | 34.5% | 38.5% | 290 г |
| Литий, Li | 14.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 4.5% | 2506 г |
| Медь, Cu | 62.56 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 5.774 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.2% | 1212 г |
| Никель, Ni | 6.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28349 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.4% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.196 мг | 12 мг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.893 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.455 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в молоке составляет 89,6 кКал.
- Порция = 101 гр (90.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА В МОЛОКЕ
Индейка в молоке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,6 %, хлором - 36,4 %, кобальтом - 34,5 %
Чем полезен Индейка в молоке
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с тунцом и луком
- Пекинский салат
- Протеин Изолят гороховый
- Батончик сникерс
- Томатная паста
- Суфле молочное с ванилью в молочном шоколаде
- Блины с гороховым протеинои
- Салат (редиска+яйцо+горошек+ветчина)
- Окорок СТОЛИЧНЫЙ
- Греча с овощами
- Вафлі мої
- Белые блинчики на кефире
- Конфета глазированная с карамелью и арахисом "Аксель"
- Биойогурт дыня-рис
- Горячий бутер белковый хлеб
- Бульон бараний
- Хоккайдо
- Федины пельмени
- Галета сырная
- Печенье сырное
- Сыр Бургомистр
- Батончик Muesli Chocolate & Hazelnut BOMBBAR
- Сливки кокосовые
- Баранина варëная1
- Паста арахисовая Crunchy
- Карпаччо из индейки
- «Алеша Попович» вафельные рулетики
- Кето хлеб с семенами чиа
- Протеиновый батончик Pesoforma
- Батончик Hazelnut Praline BOMBBAR
- Трубочки с яйцом и сыром в духовке
- Чиа пудинг
- Салат овощной
- Berry Milk
- Куриное филе со шпинатом
- Peanut butter super smooth DRIZZLER
- Сыр протеиновый с грецким орехом Oldenburger
- Мёд гречишный
- Конфеты мои
- Ламингтон шоколадный
- Манная каша
- Вермишель
- Кофе Раф "Попкорн"
- Паста с говядиной и лисичками в соусе
- Яичница с сосисками
- Пирожок постный с вишней
- Вафли с бананом и творогом на рисовой муке без сахара
- Пирожное корзиночки Флер
- Кабачковые котлетки МОИ
- Уксус яблочный Organic Apple Cider
- Творожная запеканка
- Сардельки говяжьи Ижевск
- Рагу баклажанное
- Solvie/Протеиновое печенье в йогуртовой глазури малиновый чизкейк
- Плов овощной
- Чай с медом и лимоном
- Морковные маффины
- Шоколад Nussbeisser
- Драники
- Каша гречневая с фаршем
- Грибы " Оленьи рожки" соленые
- День 3 обед
- Отварное филе тунца в желе, кусочки
- Паштет печеноснвц
- Спагетти из чечевицы [Federici]
- Чай из пакетика
- Сок яблоко ягоды
- Риет из скумбрии
- ФИЛЕ МИНТАЯ( МАРИДЕЛ)
- Халва
- Гречка зеленая
- ЛАВАШ ФИТНЕС С ОТРУБЯМИ И РЖАНОЙ МУКИ
- Кальмар в соусе авокадо
- Конфеты "Люкс на сливках"
- Ростбиф октябрь 2024
- Шакшука
- HEMA-PLEX
- Щи с свининой
- Котлеты с картошкой в духовке
- Ореховый коктейль
- Отруби льняные обезжиренные
- Круассан классический
- Салат Кобб (Prime)
- Косуля
- Хлебушек «Рижский Особый», 300 г
- My Protein Whey с 1.5 % молоком
- Оладушки из кабачков
- Запеканка творожная с вишней
- Японский салат
- Арах паста с коллагеном smart formula
- Салат "Цезарь"
- Вафли из риккоты
- Куриное филе с болгарским перцем в соевое соусе
- Cottage cheese low fat
- Зефир из чёрной смородины
- Миндальное молоко на овсяной основе
- Творог 5% жирности
- Ветчина Вернер консервы
- Хлебцы кукурузно-рисовые
- Гречка
Метки: Как приготовить Индейка в молоке, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Новые рецепты
Интересные блоги
