Рецепт Заварной крем мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварной крем мой

Миндальное молоко 400 г
Яичный желток куриный (Варка) 63 г
Мука кукурузная 20 г
Масло экстра 82% синяя 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварной крем мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.3% 3304 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 17.5% 239 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.3% 3247 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 4.3% 977 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 79.62 мг 500 мг 15.9% 6.7% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.229 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17945 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.5% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 3.2% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7538 г
Витамин Н, биотин 5.573 мкг 50 мкг 11.1% 4.7% 897 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3981 мг 20 мг 2% 0.8% 5024 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.84 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 19470 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7386 г
Магний, Mg 1.49 мг 400 мг 0.4% 0.2% 26846 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25591 г
Сера, S 16.92 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5910 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 2.8% 1484 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2699 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4573 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 9.6% 437 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 13.83 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7231 г
Молибден, Mo 1.194 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5863 г
Селен, Se 5.573 мкг 55 мкг 10.1% 4.2% 987 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3877 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.965 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%

Энергетическая ценность Заварной крем мой составляет 238,2 кКал.

  • Порция = 167 гр (397.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНОЙ КРЕМ МОЙ

Заварной крем мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Заварной крем мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварной крем мой, калорийность 238,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварной крем мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги