Рецепт Грудка 26.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грудка 26.09.24
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 841 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грудка 26.09.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 19.9% | 338 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 78.38 мг | 500 мг | 15.7% | 10.6% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 19.2% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.774 мг | 2 мг | 38.7% | 26% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.591 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.532 мг | 15 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3409 мг | 20 мг | 36.7% | 24.7% | 272 г |
| Ниацин | 10.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.5% | 897 г |
| Кальций, Ca | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Магний, Mg | 82.1 мг | 400 мг | 20.5% | 13.8% | 487 г |
| Натрий, Na | 57.28 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2270 г |
| Сера, S | 214.78 мг | 1000 мг | 21.5% | 14.5% | 466 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 13.7% | 490 г |
| Хлор, Cl | 73.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1347 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 8.591 мкг | 10 мкг | 85.9% | 57.8% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10471 г |
| Медь, Cu | 76.37 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.1% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 10.501 мкг | 70 мкг | 15% | 10.1% | 667 г |
| Селен, Se | 21.765 мкг | 55 мкг | 39.6% | 26.6% | 253 г |
| Фтор, F | 124.1 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3223 г |
| Хром, Cr | 23.86 мкг | 50 мкг | 47.7% | 32.1% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.241 мг | 12 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.737 г | ~ | |||
| Валин | 1.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.89 г | ~ | |||
| Лизин | 2.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.964 г | ~ | |||
| Серин | 0.964 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.916 г | от 4.7 до 16.8 г | 62% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка 26.09.24 составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.7 кКал | -% | |
| Белки | 22.5 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРУДКА 26.09.24
Грудка 26.09.24 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,7 %, витамином B5 - 28,5 %, витамином B6 - 38,7 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 36,7 %, калием - 11,1 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 85,9 %, молибденом - 15 %, селеном - 39,6 %, хромом - 47,7 %
Чем полезен Грудка 26.09.24
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис бассмати
- Икра кабачковая
- Паштет с индейкой
- Ветчина из индейки
- Творог Село Зеленое 0,5%
- Вкусная печень
- Каша рисовая пп
- Творожные мафины с овсяной ПП
- Quark
- Zita
- Молочный шоколад с молочно-ореховой пастой
- Белок ( протеин)
- Маш с куриными сердечками
- Ветчина диетическая дымов
- Sacherherkku
- Котлеты бедро
- Ветчина с индейкой 2% жира
- Винегрет
- Творожный сыр
- Творожная лепешка с ветчиной и сыром
- Салат с сельдереем
- Яйцо Дзержинка
- Сыр адыгейский
- Колбаса sabroso roso
- Фаршированный перец с куриным фаршем
- Рагу овощное мама
- Творог мягкий 4,2% "Пряная тыква-Абрикос"
- Хлопья овсяные
- Сухой белок Боровская
- Салат с баклажаном
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Гонконские вафли
- Сосиски классические с молоком
- Омлет из двух яиц
- Хлеб хуторской с семечками на ржаном солоде
- Сосиски Бременские с сыром [Черкизово]
- Свинина варено-копчёная
- Лаваш тонкий армянский
- Улитки «по тайски» в соусе ТомЯм
- Ветчина НЕЖНАЯ куриная
- Спагетти с шампиньонами
- Ветчина из индейки 2% жира
- Протеиновый батончик coconut chocolate chips
- Молоко 3.2% (молочная речка)
- Протеин ваниль
- Кулури
- Молоко канадское
- Ассорти из маринованных грибов
- Крахмал кукурузный
- Детское питание Счастье цыпленок
- Слойка с сырной начинкой, 80 г
- Протеиновый чизкейк
- Чернослив SUV ŠLJIVA
- шеф ролл делюкс острый 2
- Медовый торт мой
- Грудка с овощами 24.09.24
- кедровый завтрак с клюквой, вишней и облепихой
- Шакшука НОВЫЙ РЕЦЕПТ 2024
- Запрвка легкая
- Яблочный пирог с йогуртом
- Салат овощной со сметаной
- Омлет со стручковой фасолью
- Болоньезе
- овсянка мелкая
- Хлопья овсяные 2
- Хлеб овсяный с отрубями
- Овсяночка
- Мука цельнозеровая Французская штучка
- Макадамия ОРЕХ
- Оладьи
- Овсяное классическое 3,2 не молоко с полным составом
- Печенье жареное
- Салат из кальмара, яиц и огурцов мой
- Омлет с сосисками
- Тефтели с овощами
- Бефстроганов+
- Перец фаршированный без риса
- Каша рисовая с тыквой
- Сорбифер Дурулес
- Карпаччо куриное
- Омлет с брокколи
- Чебурек с мясом
- Вафля сырнотворожная 1
- Рагу с говядиной
- Хрустящие овсяные хлопья
- Творог зерненый
- ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА ПП
- Protein wafers
- Имбирно-брусничные кексы с творожным кремом
- Рафаэлло
- Хлопья из смеси 5 злаков
- Геркулес Увелка 10минут
- Špagete
- Fresh Pie клубника-малина
- Творог 2%
- Каша 5 злаков
- Морковные кексы
- Кофе вареный с молоком и сахаром
- Вафельный батончик
- Творог Мягкий 44.9к
Метки: Как приготовить Грудка 26.09.24, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка 26.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
