Рецепт Цукини жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цукини жареный
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цукини жареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.7% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.8% | 1208 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 82.16 мг | 500 мг | 16.4% | 15.4% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 10.2% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.784 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.8% | 1614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 7.5% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5515 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.468 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12.1% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.329 мг | 20 мг | 11.6% | 10.9% | 859 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.23 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.5% | 902 г |
| Кальций, Ca | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
| Кремний, Si | 27.437 мг | 30 мг | 91.5% | 86.2% | 109 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2430 г |
| Натрий, Na | 310.34 мг | 1300 мг | 23.9% | 22.5% | 419 г |
| Сера, S | 67.39 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.3% | 1484 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 10.1% | 936 г |
| Хлор, Cl | 346.98 мг | 2300 мг | 15.1% | 14.2% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 8.4% | 1119 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 4.063 мкг | 10 мкг | 40.6% | 38.2% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 9.7% | 968 г |
| Медь, Cu | 94.37 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.9% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.4% | 1477 г |
| Никель, Ni | 1.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.412 мкг | 55 мкг | 20.7% | 19.5% | 482 г |
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19399 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.7136 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.733 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.073 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини жареный составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 74.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦУКИНИ ЖАРЕНЫЙ
Цукини жареный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,1 %, холином - 16,4 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,1 %, кремнием - 91,5 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 20,7 %
Чем полезен Цукини жареный
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кетчуп с чесноком и пряностями
- Минибон Cinnabon
- Яблочное суфле
- Мультивитамины
- Печенье мягкое клубничное
- Салат овощ
- Псиллиум
- Рыбный суп с горбушей
- Сыр творожный с мариноваными огурцами
- Василье
- Котлеты куриные с кабачком
- Nutridrink Nutrison advanced
- Двойной Воппер с сыром
- Йогурт питьевой high pro
- Индейка бедро перекресток
- Пицца диетическая
- Лечо с курочкой 24.09.24
- Рагу с сердечками
- Сыр российский
- Салат овощной с айсбергом
- Основа доя вока
- Салат метёлка (копия)
- Пельмени свино-говяжие Алексеевские
- Сырники с сыром
- Нектар тыквенный Мамина дача
- Вермишель отварная
- Наполеон
- Пастила персик и яблоко
- Каша геркулесовая
- Тортилья с морепродуктами
- Омлет
- Сушеная слива
- Крекер с сыром
- Смесь десертная Кокосовый каприз
- Хинкал яичный. Макаронные изделия яичные
- Котлета из индейки с сыром и тихо
- Грудка с нутовыми макаронами и перцем
- Шарлотка из яблок
- Пирожки с фаршем из мяса грудки индейки и др.
- Минтай по сметанно майонезной заливкой
- Капустная запеканка моя
- Instabar almond
- Птитим
- Клетчатка сибирская
- Суп гречневый
- Колбаса Новинка
- Салат красное море
- окунь морской без головы
- Салат с булгуром
- Паста из кабачков
- Страчателла
- Сывороточный протеин
- Печенье сдобное кунжутнвй грильяж
- Вырезка свиная
- Овсяное печенье
- Багет луковый
- мкароны спиралька
- Суп куриный с щавелем
- Мясо запеченное с маслом
- Натуральный какао порошок
- Бедро курицы запечённое в духовке 1
- Protein Milchreis More Nutrition
- Галета с грушей
- Курица по-корейски
- Жаренные отбивные из свиной вырезки
- Protein Milchreis More Nutrition Mischung
- Галета с баклажанами
- Овсяноблин
- Хинкал яичный приготовленный
- йогурт манго Epica
- Спагетти panatti
- Салат из макарон с овощами
- хлеб цельнозерновой
- Йогурт Vitaline
- Ячка на воде с маслом и грибным кубиком в мультискороварке
- 100 100
- Колбаса "Мортаделла из индейки"
- Зажарка лук, морковь, соль, кетчуп, масло оливковое
- Кекс апельсиновый печем дома с кабачком
- Блинчики с кабачком
- Тортик лидл тастино 30гр
- Молочный суп
- Курица в сметане
- Selga Sausmaizites ar auzu un Saulespuku seklam 25 g
- Кекс без сахара
- Торт вафельный
- Кіноа АГ
- Спагетти отварные panatti
- Палочки кукурузные с сыром
- Суп куриный с чечевицей
- Пиво Tuborg
- Грибной салат с курицей, яйцом, огурцом , сыром.
- Пирог Осетинский с мясом
- Банан
- Шницель куриный
- TUNA tar tar BOWL
- Додстер
- 3 - Mg3(Cit)2, K, псиллиум (2,5:2:3)
- макароны спираль
- Морс из клюквы и черной смородины (копия)
Метки: Как приготовить Цукини жареный, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
