Войти

Рецепт Каша пшённая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая моя

Молоко коровье сырое 3,6% жирности 1929 г
Вода 581 г
Сахар песок 95 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.4% 1141 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3275 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5114 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.4% 1935 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 2.6% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.049 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3620 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 6.3% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13274 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1578 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6413 мг 20 мг 8.2% 6.9% 1219 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.37 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1978 г
Кальций, Ca 85.36 мг 1000 мг 8.5% 7.2% 1172 г
Кремний, Si 15.492 мг 30 мг 51.6% 43.7% 194 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 5.5% 1550 г
Натрий, Na 1189.46 мг 1300 мг 91.5% 77.4% 109 г
Сера, S 37.8 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2646 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 10.7% 791 г
Хлор, Cl 1854.47 мг 2300 мг 80.6% 68.2% 124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 34.93 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2616 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2492 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 22.1% 384 г
Литий, Li 1.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 8.5% 989 г
Медь, Cu 91.03 мкг 1000 мкг 9.1% 7.7% 1099 г
Молибден, Mo 10.198 мкг 70 мкг 14.6% 12.4% 686 г
Никель, Ni 1.808 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 1.69 мкг 55 мкг 3.1% 2.6% 3254 г
Стронций, Sr 34.49 мкг ~
Титан, Ti 4.11 мкг ~
Фтор, F 34.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11699 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.5896 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2035 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.996 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.279 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая моя составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ МОЯ

Каша пшённая моя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,6 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 80,6 %, кобальтом - 26,1 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Каша пшённая моя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая моя, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 0
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
4 0
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 92
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64