Рецепт Инд. бедро, только мясо пар.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Инд. бедро, только мясо пар.

Индейка 1 кат. (Варка)	105.5 г
Жир индейки	-19.7 г
Вода	100 г
Индейка, бедро, только мясо	0 г
НЖК	1.2 г
Кал.	0.1 г
Б.	0.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Инд. бедро, только мясо пар.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.9 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4968 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	71.4%	413 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	10.9%	2693 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	2.7%	11538 г
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	4.1%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	23.3%	1268 г
Витамин В4, холин	72.67 мг	500 мг	14.5%	42.8%	688 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	24.8%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	20.1%	1471 г
Витамин РР, НЭ	7.8576 мг	20 мг	39.3%	115.9%	255 г
Ниацин	4.608 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.71 мг	2500 мг	5.2%	15.3%	1913 г
Кальций, Ca	19.69 мг	1000 мг	2%	5.9%	5079 г
Магний, Mg	15.43 мг	400 мг	3.9%	11.5%	2592 г
Натрий, Na	13.24 мг	1300 мг	1%	2.9%	9819 г
Сера, S	233.84 мг	1000 мг	23.4%	69%	428 г
Фосфор, P	141.4 мг	800 мг	17.7%	52.2%	566 г
Хлор, Cl	13.74 мг	2300 мг	0.6%	1.8%	16739 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.05 мг	18 мг	5.8%	17.1%	1714 г
Кобальт, Co	11.236 мкг	10 мкг	112.4%	331.6%	89 г
Марганец, Mn	0.0049 мг	2 мг	0.2%	0.6%	40816 г
Медь, Cu	76.28 мкг	1000 мкг	7.6%	22.4%	1311 г
Молибден, Mo	11.084 мкг	70 мкг	15.8%	46.6%	632 г
Фтор, F	100 мкг	4000 мкг	2.5%	7.4%	4000 г
Хром, Cr	3.6 мкг	50 мкг	7.2%	21.2%	1389 г
Цинк, Zn	2.0604 мг	12 мг	17.2%	50.7%	582 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.234 г	~
Валин	0.981 г	~
Гистидин*	0.57 г	~
Изолейцин	1.013 г	~
Лейцин	1.677 г	~
Лизин	1.73 г	~
Метионин	0.528 г	~
Метионин + Цистеин	0.654 г	~
Треонин	0.928 г	~
Триптофан	0.348 г	~
Фенилаланин	0.844 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.498 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.287 г	~
Аспарагиновая кислота	2.121 г	~
Гидроксипролин	0.19 г	~
Глицин	1.203 г	~
Глутаминовая кислота	3.46 г	~
Пролин	0.876 г	~
Серин	0.781 г	~
Тирозин	0.654 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	126.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
15:0 Пентадекановая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.267 г	~
17:0 Маргариновая	0.074 г	~
18:0 Стеариновая	0.203 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.696 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.053 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.222 г	~

Энергетическая ценность Инд. бедро, только мясо пар. составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.9 кКал	-%
	Белки	18.4 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	84.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНД. БЕДРО, ТОЛЬКО МЯСО ПАР.

Инд. бедро, только мясо пар. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином PP - 39,3 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 112,4 %, молибденом - 15,8 %, цинком - 17,2 %

Чем полезен Инд. бедро, только мясо пар.

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Инд. бедро, только мясо пар., калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Инд. бедро, только мясо пар., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе