Войти

Рецепт Крем-суп из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из цветной капусты

Цветная капуста (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.8% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.2% 2222 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.9% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.7 мкг 900 мкг 16% 43.5% 626 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 45.1% 603 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 10.3% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 16.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.244 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6406 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 26.9% 1006 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.847 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 5903 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 13% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5111 мг 20 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.91 мг 2500 мг 5.5% 14.9% 1813 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4653 г
Кремний, Si 7.722 мг 30 мг 25.7% 69.8% 389 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 7.1% 3784 г
Натрий, Na 193.43 мг 1300 мг 14.9% 40.5% 672 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8006 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 9.5% 2837 г
Хлор, Cl 302.55 мг 2300 мг 13.2% 35.9% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 101.1 мкг ~
Ванадий, V 12.79 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 8.4% 3255 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8065 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 19% 1429 г
Литий, Li 4.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 6.5% 4219 г
Медь, Cu 33.96 мкг 1000 мкг 3.4% 9.2% 2945 г
Молибден, Mo 4.441 мкг 70 мкг 6.3% 17.1% 1576 г
Никель, Ni 2.066 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25581 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 53.58 мкг 4000 мкг 1.3% 3.5% 7465 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7203 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.153 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из цветной капусты составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Крем-суп из цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 25,7 %, хлором - 13,2 %

Чем полезен Крем-суп из цветной капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из цветной капусты, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
8 79
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54