Рецепт Брауня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауня
| Овсяные хлопья | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С2 |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Какао-порошок | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауня".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.5% | 1246 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.7% | 1860 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 46.14 мг | 500 мг | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.953 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9089 мг | 20 мг | 4.5% | 3.1% | 2200 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.17 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.8% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4016 г |
| Кремний, Si | 1.615 мг | 30 мг | 5.4% | 3.7% | 1858 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4162 г |
| Натрий, Na | 46.89 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2772 г |
| Сера, S | 36.06 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2773 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 3.9% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 30.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.246 мг | 18 мг | 12.5% | 8.6% | 801 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 18.5% | 372 г |
| Литий, Li | 0.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4608 г |
| Медь, Cu | 108.75 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.5% | 920 г |
| Молибден, Mo | 5.972 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Никель, Ni | 13.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.668 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.1% | 970 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23824 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 5.5% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.3355 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3577 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауня составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНЯ
Брауня богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 12,5 %, кобальтом - 26,9 %
Чем полезен Брауня
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сахар тростниковый
- Печенье протеиновое черника
- Tofee-suklaahippu keksi gluteeniton
- Сахар ванильный
- Омлет
- Рагу из красной фасоли на овсяное молоке
- Блины на ц/з муке
- Панчо новорос
- Шпинат порошок
- Моцарелла 45%
- детский творог клубника
- Яблочный пирог "Мамин"
- Кабачок в томате с перцем в автоклаве 2024 09 18
- Лечо "Почему так вкусно"
- Свиные медальоны в духовке
- Гороховый суп с копченостями
- Желе манго маракуйя
- Каша пшенная
- Пирожки картошка с мясом
- Суп Харчо
- Вафли венские ?
- Креветка 21.09.24
- Пирожки с начинкой из фарша индейки - 30.12.24
- Булка городская
- Сырники2
- Моцарелла Чильджина
- Ветчина для тостов вареная
- Овсяные панкейки на кокосовом молоке
- Азу с овощами
- Лепешка для ПП шаурмы
- Батончик черника
- Маасдам Premium
- Майонез лёгкий 19%
- Пикша, филе обжаренное
- Amino Vulf energized
- Творог обезжиренный сухой
- Бекон Семейный
- Закуска новая
- Каймак 20℅ Кавказский долгожитель
- Оливковое масло
- Жевательные конфеты со вкусом Ананаса
- Смесь семян
- Салат из перцев и помидор
- фруктовые кусочки яблоко персик
- Салат греческий
- Миндальные вафли с кокосовой стружкой
- Сырок из лавки (легкий)
- Курица шапочка
- Масса творожная с ванилином
- Оладушки творожные солёные
- Колбаса туристская Бирская
- Schinka ekstra globino
- Хлеб зерновой бездрожжевой пшеничный
- Морская капуста по карейски
- Клубничный джеи
- колбаса австрийская сырокопченая дымов
- Кокосовая сгущенка классическая
- Мидии копченые в масле
- Соус соевый с грибами
- Десерт растительный клубника-кокос
- творожное зерно село зеленое
- Салат воздушный
- Оладьи на кефире 21.09.24
- Булгур с тунцом
- Суп с конс. горбушей
- Крабовые палочки имитация vici
- Хлеб Ирэны на подсолнечнике
- Бутерброд Пл.сырВетчинаСыр
- Ризотто с лососем и креветками
- Кофе с сахаром
- Яичница глазунья
- Рыбные котлеты с пшеном
- Плов+
- Омлет
- Сухарики к супу
- Печенье Crunch Time
- Зефир на пюре
- Мороженное манго+ананас
- Какао алкализированный
- Тыква суп пюре
- Салат из морской капусты с мидиями, краб палочками, яйцом
- Какао порошок
- Китайский теплый салат с языком
- Сливки Вкуснотеево 33
- Сухое овсяное молоко
- Йогурт греческий ЭКО Греко 2% новый
- Кофе с молоком
- Багет Фитнес
- Мой продукт - Плюшка , АО " Булочно-кондитерский комбинат" г. Киров
- Bio-drink MANDEL
- Баклажаны со свининой
- соевое молоко ваниль
- Mythos
- Чебурек из патиссонов и зелёной гречки с горбушей и сыром
- DARK CHOCOLATE
- Запеканка с грушей
- Батон с отрубями
- Гречка с тыквой и минтаем в соусе
- Куриная печень в сливочном соусе
- Масло сливочное , крестьянское "Вожгалы" 72,5 % ОАО ' Вожгальский маслосырзавод" с. Вожгалы.
Метки: Как приготовить Брауня, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
