Рецепт Куриный бульон с петрушкой и сл.перцем, 2,8л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон с петрушкой и сл.перцем, 2,8л

Жир куриный	5 г
Бульон куриный	2800 г
Морковь (Варка без слива)	0 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	0 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	80 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	20 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Приправа для птицы	2 г
Лавровый лист	2 г
Аджика с луком,	0 г
Рагу овощное по 1-226	50 г
Горчичный порошок	6 г
Чеснок (Варка без слива)	6 г
Кабачок (Варка без слива)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с петрушкой и сл.перцем, 2,8л".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4010 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	8.6%	2815 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.4%	3733 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	4.5%	5341 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	1.2%	20000 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	9.5%	2512 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.3 мкг	900 мкг	2.5%	6%	4036 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.129 мг	5 мг	2.6%	6.2%	3876 г
бета Криптоксантин	0.016 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.791 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	6.4%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	12.1%	1978 г
Витамин В4, холин	9.79 мг	500 мг	2%	4.8%	5107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	9.3%	2564 г
Витамин В9, фолаты	6.174 мкг	400 мкг	1.5%	3.6%	6479 г
Витамин C, аскорбиновая	3.71 мг	90 мг	4.1%	9.8%	2426 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	1.7%	15152 г
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	24.5%	968 г
Витамин РР, НЭ	1.6645 мг	20 мг	8.3%	19.8%	1202 г
Ниацин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.21 мг	2500 мг	5%	11.9%	1997 г
Кальций, Ca	8.93 мг	1000 мг	0.9%	2.1%	11198 г
Кремний, Si	0.541 мг	30 мг	1.8%	4.3%	5545 г
Магний, Mg	6.62 мг	400 мг	1.7%	4%	6042 г
Натрий, Na	233.71 мг	1300 мг	18%	42.9%	556 г
Сера, S	26.33 мг	1000 мг	2.6%	6.2%	3798 г
Фосфор, P	31.5 мг	800 мг	3.9%	9.3%	2540 г
Хлор, Cl	129.64 мг	2300 мг	5.6%	13.3%	1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.6 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.407 мг	18 мг	2.3%	5.5%	4423 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	150000 г
Кобальт, Co	0.168 мкг	10 мкг	1.7%	4%	5952 г
Литий, Li	1.585 мкг	~
Марганец, Mn	0.0161 мг	2 мг	0.8%	1.9%	12422 г
Медь, Cu	59.83 мкг	1000 мкг	6%	14.3%	1671 г
Молибден, Mo	0.386 мкг	70 мкг	0.6%	1.4%	18135 г
Никель, Ni	0.154 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	2.239 мкг	55 мкг	4.1%	9.8%	2456 г
Стронций, Sr	0.1 мкг	~
Фтор, F	1.13 мкг	4000 мкг			353982 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	1%	27778 г
Цинк, Zn	0.1694 мг	12 мг	1.4%	3.3%	7084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.191 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.243 г	от 4.7 до 16.8 г	5.2%	12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.069 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.392 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.254 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.664 г	min 16.8 г	4%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.486 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.243 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.206 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Куриный бульон с петрушкой и сл.перцем, 2,8л составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	90.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный бульон с петрушкой и сл.перцем, 2,8л, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с петрушкой и сл.перцем, 2,8л, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Теплый салат с куриной печенью

Автор Елена Образцова

Маффины из фарша цыплёнка и кабачка с сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе