Рецепт Кабачки тушеные с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с мясом

Соль поваренная пищевая 15 г
Кабачок (Тушение) 2190 г
Подсолнечное масло 15 г
Сметана 10% 290 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Тушение) 227 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.9% 1357 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6% 3111 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.1% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 20455 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 23.1 мг 500 мг 4.6% 8.6% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 13.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 19.7% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.452 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7337 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 7.9% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 4.7% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9959 мг 20 мг 10% 18.8% 1002 г
Ниацин 2.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.51 мг 2500 мг 8.2% 15.4% 1216 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7348 г
Кремний, Si 17.006 мг 30 мг 56.7% 106.6% 176 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 11.5% 1639 г
Натрий, Na 177.78 мг 1300 мг 13.7% 25.8% 731 г
Сера, S 52.07 мг 1000 мг 5.2% 9.8% 1920 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 10.5% 1786 г
Хлор, Cl 270.32 мг 2300 мг 11.8% 22.2% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 6% 3125 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 54.1% 347 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 7.7% 2436 г
Медь, Cu 49.7 мкг 1000 мкг 5% 9.4% 2012 г
Молибден, Mo 4.229 мкг 70 мкг 6% 11.3% 1655 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 3.785 мкг 55 мкг 6.9% 13% 1453 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12658 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 22.2% 850 г
Цинк, Zn 0.4782 мг 12 мг 4% 7.5% 2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с мясом составляет 53,2 кКал.

  • Порция = 442 гр (235.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ

Кабачки тушеные с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,7 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 28,8 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Кабачки тушеные с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с мясом, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы