Рецепт Макароны по-флоцки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флоцки

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 433 г
Лук репчатый (Пассерование) 146 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 435 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Томатная паста. Консервы 105 г
Чеснок 12 г
Кокосовое масло (жидкое) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флоцки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.7% 864 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.2% 1095 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4327 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.4% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.8% 1513 г
Витамин В4, холин 35.84 мг 500 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 7.1% 816 г
Витамин В9, фолаты 4.289 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9326 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин D3, холекальциферол 0.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2308 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5181 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.776 мг 20 мг 13.9% 8% 720 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 1.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.67 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1473 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 1.2% 4973 г
Кремний, Si 0.844 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3555 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2725 г
Натрий, Na 278.42 мг 1300 мг 21.4% 12.3% 467 г
Сера, S 84.12 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1189 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 5.6% 1035 г
Хлор, Cl 420.79 мг 2300 мг 18.3% 10.6% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12097 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 16.2% 356 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 2.9% 2014 г
Медь, Cu 243.46 мкг 1000 мкг 24.3% 14% 411 г
Молибден, Mo 5.722 мкг 70 мкг 8.2% 4.7% 1223 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 9.218 мкг 55 мкг 16.8% 9.7% 597 г
Фтор, F 104.3 мкг 4000 мкг 2.6% 1.5% 3835 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.9123 мг 12 мг 7.6% 4.4% 1315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.663 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.624 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.931 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.025 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флоцки составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОЦКИ

Макароны по-флоцки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 13,9 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 28,1 %, медью - 24,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Макароны по-флоцки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флоцки, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флоцки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы