Рецепт Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30

Свекла	64 г
Капуста белокочанная	30 г
Картофель	30 г
Помидор (томат), грунтовый	24 г
Лук репчатый	14.4 г
Морковь	16 г
Подсолнечное масло	6 г
Лимонная кислота	0.14 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы]	0.04 г
Соль поваренная пищевая	1.8 г
Сметана 20% жирности	15 г
Сахар песок	3 г
Зелень [Белая Дача]	2.43 г
Перец сладкий зеленый	4 г
Утка 2 кат.	63.6 г
Морковь	1.13 г
Лук репчатый	1.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	51 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.4 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1554 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	5.3%	1767 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	12.4%	747 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.4%	3776 г
Углеводы (общие)	6.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.5%	1667 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.2%	2877 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134.3 мкг	900 мкг	14.9%	13.7%	670 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.711 мг	5 мг	14.2%	13.1%	703 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.6%	2535 г
Витамин В4, холин	27.8 мг	500 мг	5.6%	5.2%	1799 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	4%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	6%	1550 г
Витамин В9, фолаты	8.085 мкг	400 мкг	2%	1.8%	4947 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	13.6 мг	90 мг	15.1%	13.9%	662 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.003 мг	15 мг	6.7%	6.2%	1496 г
Витамин Н, биотин	0.391 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12788 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	6.7%	1379 г
Витамин РР, НЭ	2.2818 мг	20 мг	11.4%	10.5%	877 г
Ниацин	1.487 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.54 мг	2500 мг	8.5%	7.8%	1176 г
Кальций, Ca	27.64 мг	1000 мг	2.8%	2.6%	3618 г
Кремний, Si	26.657 мг	30 мг	88.9%	82%	113 г
Магний, Mg	15.27 мг	400 мг	3.8%	3.5%	2620 г
Натрий, Na	476.86 мг	1300 мг	36.7%	33.9%	273 г
Сера, S	48.56 мг	1000 мг	4.9%	4.5%	2059 г
Фосфор, P	57.9 мг	800 мг	7.2%	6.6%	1382 г
Хлор, Cl	731.75 мг	2300 мг	31.8%	29.3%	314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	183.3 мкг	~
Бор, B	111.3 мкг	~
Ванадий, V	32.29 мкг	~
Железо, Fe	0.966 мг	18 мг	5.4%	5%	1863 г
Йод, I	3.85 мкг	150 мкг	2.6%	2.4%	3896 г
Кобальт, Co	3.853 мкг	10 мкг	38.5%	35.5%	260 г
Литий, Li	21.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.1996 мг	2 мг	10%	9.2%	1002 г
Медь, Cu	155.03 мкг	1000 мкг	15.5%	14.3%	645 г
Молибден, Mo	8.598 мкг	70 мкг	12.3%	11.3%	814 г
Никель, Ni	5.934 мкг	~
Олово, Sn	0.59 мкг	~
Рубидий, Rb	168.6 мкг	~
Селен, Se	0.265 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	20755 г
Стронций, Sr	3.7 мкг	~
Фтор, F	54.32 мкг	4000 мкг	1.4%	1.3%	7364 г
Хром, Cr	8.91 мкг	50 мкг	17.8%	16.4%	561 г
Цинк, Zn	0.7278 мг	12 мг	6.1%	5.6%	1649 г
Цирконий, Zr	0.64 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.43 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.222 г	~
Аргинин*	0.249 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.18 г	~
Лейцин	0.319 г	~
Лизин	0.282 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.177 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.161 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.297 г	~
Заменимые аминокислоты	0.49 г	~
Аланин	0.254 г	~
Аспарагиновая кислота	0.429 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.272 г	~
Глутаминовая кислота	0.711 г	~
Пролин	0.183 г	~
Серин	0.169 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.068 г	от 0.9 до 3.7 г	7.6%	7%
Омега-6 жирные кислоты	1.958 г	от 4.7 до 16.8 г	41.7%	38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.66 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.818 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.099 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.048 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.019 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.405 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.689 г	min 16.8 г	16%	14.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.29 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.047 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.077 г	от 11.2 до 20.6 г	18.5%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.879 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30 составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.4 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ Т262ДО1СЕН 300/30

Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 15,1 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 88,9 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 38,5 %, медью - 15,5 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с капустой и картофелем т262до1сен 300/30, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Оладьи кабачково-тыквенные

Салат основной овощной

Автор Татьяна. Путь к себе

19.4

0.9

0.5

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе