Рецепт Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус

Кабачок 430 г
Заправка для салата 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.1% 4750 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.7% 368 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.5% 2147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.6% 3285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8257 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин В4, холин 21.3 мг 500 мг 4.3% 2.3% 2347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 6.6% 820 г
Витамин В9, фолаты 30.964 мкг 400 мкг 7.7% 4.2% 1292 г
Витамин C, аскорбиновая 32.74 мг 90 мг 36.4% 19.7% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.6 мг 15 мг 44% 23.8% 227 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5727 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.5916 мг 20 мг 8% 4.3% 1257 г
Ниацин 1.31 мг ~
Бетаин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 534.23 мг 2500 мг 21.4% 11.6% 468 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2950 г
Кремний, Si 65.482 мг 30 мг 218.3% 118.1% 46 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3% 1823 г
Натрий, Na 163.84 мг 1300 мг 12.6% 6.8% 793 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 2.1% 2540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 13.53 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1954 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 13% 416 г
Марганец, Mn 0.2856 мг 2 мг 14.3% 7.7% 700 г
Медь, Cu 101.89 мкг 1000 мкг 10.2% 5.5% 981 г
Молибден, Mo 5.675 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1233 г
Никель, Ni 2.401 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12115 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2551 г
Цинк, Zn 0.5721 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.134 г от 0.9 до 3.7 г 14.9% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.758 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.859 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.454 г min 16.8 г 20.6% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 3.44 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.435 г от 11.2 до 20.6 г 84.2% 45.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЗАПРАВКЕ МАСЛО-УКСУС-СОЕВЫЙ СОУС

Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 36,4 %, витамином E - 44 %, калием - 21,4 %, кремнием - 218,3 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с заправке масло-уксус-соевый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги